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RECETA - COCA


Opinión de los internautas
(3 votos)
Coca
Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  horno
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Ingredientes (6 personas):


Preparación: 

Freír una cebolla en una sartén con aceite de oliva a fuego medio
Añade los pimientos cortados en rectángulos
Añadir los tomates pelados sin el jugo
Cubrir y cocinar durante 20 mn a fuego medio
Mientras se cocina, reducir y eliminar el agua
Precalentar el horno a temperatura media
Estirar la masa de hojaldre en un molde para pastel
Verter la mezcla sobre la masa
Servir caliente o frío