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Shiba Inu inclina la cabeza y reza antes de comer


oscarwilly06 Publicado: 18 de abril de 2018 Actualizado: 20 de abril de 2018 17 visitas
Chiko Shiba Inu recuerda dar gracias antes de cenar. ¡Increíble!

LOS DIEZ LADRONES DE TU ENERGÍA


MUSICA - ENYA


Los gestos que haces con las manos revelan tu inteligencia


Posted: 20 Apr 2018 04:12 AM PDT

Hay pequeños gestos que revelan mucho más de nosotros de lo que estaríamos dispuestos a contar. Las manos, en especial, son las que más nos delatan. No solo revelan nuestro nerviosismo sino también nuestras incongruencias y, recientemente se ha descubierto que incluso pueden ser un indicador de nuestro nivel de inteligencia o, para ser más específicos, reflejan nuestro nivel de procesamiento cognitivo. 



"Embodied Cognition": Pensar con el cuerpo 


   En el ámbito de la Psicología está ganando cada vez más terreno la teoría del “embodied cognition”, que podría traducirse como “pensar con el cuerpo”. Esta nueva corriente argumenta que el pensamiento no ocurre en un espacio abstracto, limitado a nuestra mente, sino que se expresa en el cuerpo. 

 Es decir, el trabajo cognitivo del cerebro tiene un reflejo directo en nuestro cuerpo. 

  Desde esta perspectiva, nuestros gestos constituyen una especie de canal a través del cual expresamos nuestros pensamientos, aunque no siempre seamos conscientes de ello. 


  Los movimientos que hacemos con las manos mientras hablamos constituyen una especie de segundo idioma, y ​​añaden información extra que no se encuentra en nuestras palabras, poniendo al descubierto el proceso de pensamiento que se encuentra detrás. 

El movimiento de las manos revela el proceso de pensamiento 


  Susan Goldin-Meadow, profesora de Psicología en la Universidad de Chicago, ha dedicado años al estudio de los gestos que realizamos mientras aprendemos y resolvemos problemas. Está convencida de que “cambiamos de opinión moviendo las manos”. 

  En sus investigaciones ha encontrado una pista fascinante sobre cómo los gestos que hacemos con las manos revelan nuestra inteligencia. Se trata de “desajustes” entre la expresión verbal y los gestos físicos. 

  Por ejemplo, una persona puede decir que una pelota más pesada cae más rápido que una ligera, pero hace un gesto que indica que ambos caen a la misma velocidad, lo cual es correcto.


  Esa discrepancia revela que el pensamiento está trabajando a máxima capacidad y que la persona se encuentra en un estado de transición, pasando de un nivel de comprensión a otro superior. 

  A menudo los pensamientos que expresan nuestras manos son ideas más nuevas y avanzadas sobre el problema que estamos intentando solucionar. Nuestra mente consciente aún no ha asimilado esas nociones a través del lenguaje, porque se trata de un proceso mucho más complejo, pero ya las ha captado y las expresa a través de los gestos. 

  Por tanto, esos gestos con las manos que implican una “contradicción” con nuestro discurso verbal en realidad son muestras de nuestra inteligencia en plena acción, del trabajo cognitivo que estamos desarrollando en el fondo para resolver el problema. 


Mover las manos también nos hace más listos porque acelera el aprendizaje 


  La teoría del “embodied cognition” es un camino de dos sentidos. Significa que el pensamiento no solo se refleja a través del cuerpo sino que los movimientos de las manos también aceleran el aprendizaje, llevando el conocimiento incipiente a la conciencia y contribuyendo a la comprensión de los nuevos conceptos. 

  Un estudio realizado en la Universidad de Rochester descubrió que los estudiantes que gesticulaban mientras aprendían álgebra tenían casi tres veces más probabilidades de comprender lo que habían aprendido que sus compañeros que no gesticulaban. 

  En un segundo experimento, estos psicólogos constataron que los estudiantes universitarios que gesticulaban mientras contaban una historia corta después podían recordar mejor y más detalles, lo cual sugiere que los gestos nos ayudan a recuperar la información de la memoria. 


  Por tanto, los gestos que hacemos con las manos son una especie de “código secreto”. De hecho, es probable que en algún momento hayas usado de manera automática las manos para dibujar números en el aire y sacar una cuenta. 

   Eso se debe a que esos movimientos nos ayudan a recopilar información e integrarla. Se ha comprobado que los gestos con las manos facilitan la representación mental, sobre todo cuando tenemos que solucionar problemas complejos, ayudándonos a llevar a la práctica algunas ideas abstractas. 

  Por si fuera poco, psicólogos de la Universidad de Columbia comprobaron que los gestos con las manos también nos ayudan a mejorar nuestro discurso. Cuando gesticulamos hablamos de manera más fluida, cometemos menos errores y nos mostramos menos vacilantes. 



Wagner, S. (2011) Abstract thinking in space and time: Using gesture to learn math. Cognition, Brain, Behavior; 15(4): 553-570. 
Wagner, S. et. Al. (2011) Gesturing makes memories that last. J Mem Lang; 63(4): 465–475. 
Goldin-Meadow, S. (2009) Gesturing Gives Children New Ideas About Math. Psychol Sci; 20(3): 267–272. 
Goldin-Meadow, S. (1999) The role of gesture in communication and thinking. Trends Cogn Sci; 3(11): 419-429. 
Rauscher, F. H. et. Al. (1996) Gesture, Speech, and Lexical Access: The Role of Lexical Movements in Speech Production. Psychological Science; 7(4): 226-231.

La diferencia entre querer y amar según el Principito

Posted: 20 Apr 2018 02:31 PM PDT

Querer y amar son ambos sentimientos maravillosos pero, sin duda, distintos. ¿Cuál es la diferencia? Nos la enseña El Principito, partiendo de la idea de que todos (o casi todos) tenemos un propósito firme e intangible en nuestra vida: amar a alguien con todas nuestras fuerzas.





  Gracias a la tremenda confusión que ha nacido a partir de la aparición de las redes sociales y los avances tecnológicos que parecen facilitarnos la vida cada vez más, nuestros sentimientos se han convertido en una especie de masa homogénea difícil de asimilar por completo.  

  Sin embargo, por diversas razones, acabamos confundiendo el querer con el amar y viceversa. Como consecuencia de esta confusión llenamos nuestra mochila emocional de falsos “te quiero” y de “te amo” vacíos.


  La razón por la que éste sería un escenario posible es simple: la confusión sentimental a la que estamos sometidos nos ha llevado a creer que estos dos conceptos no sólo van de la mano, sino que son sinónimos. 

 De esta manera, conforme vamos conociendo más personas, nuestro historial de palabras de afecto se va llenando de quereres y amores sin sentido cuya carga lingüística va disminuyendo hasta convertirse en algo tan común como decir "hola".


La sabiduría emocional que encierran los diálogos en El Principito


  Una maravillosa recreación literaria basada en El Principito de Saint-Exupéry nos brinda una poderosa enseñanza sobre esta cuestión. 

  Leamos con atención este pasaje con el objetivo de aportar luz sobre esta poderosa realidad emocional que nos afecta a casi todos en un momento u otro de nuestra vida.


“—Te amo —le dijo el Principito.
—Yo también te quiero —respondió la rosa.
—Pero no es lo mismo —respondió él, y luego continuó— Querer es tomar posesión de algo, de alguien. Es buscar en los demás eso que llena las expectativas personales de afecto, de compañía. Querer es hacer nuestro lo que no nos pertenece, es adueñarnos o desear algo para completarnos, porque en algún punto nos reconocemos carentes.“

   Querer es esperar, es apegarse a las cosas y a las personas desde nuestras necesidades. Entonces, cuando no tenemos reciprocidad hay sufrimiento. Cuando el “bien” querido no nos corresponde, nos sentimos frustrados y decepcionados.


   Si quiero a alguien, tengo expectativas, espero algo. Si la otra persona no me da lo que espero, sufro. El problema es que hay una mayor probabilidad de que la otra persona tenga otras motivaciones, pues todos somos muy diferentes. Cada ser humano es un universo.

   Esta misma reflexión la encontramos en el budismo, que nos dice que cuando queremos una flor la arrancamos para llevarla con nosotros; en cambio, cuando en realidad sentimos amor por aquella planta, lo que haremos será regarla constantemente con el fin de hacer que su vida sea duradera y llena de comodidades. 

  Asimismo, se asocia a la idea, también oriental, de que cuando uno quiere o desea algo lo único que está haciendo es entregarse al sufrimiento que provoca el no poder obtener lo que está buscado. 


   Querer a alguien inevitablemente implica esperar que esa persona nos devuelva el gesto con la misma intensidad que nosotros, cosa que en muchas ocasiones es imposible; a veces lo que queremos está muy lejos de nuestro alcance.

 Pues simplemente lo que ella quiere no se encuentra dentro de nosotros y como consecuencia de ello, el sufrimiento invadirá cada rincón de nuestro cuerpo que, entregado aún a la confusión de conceptos, dirá que todo el dolor que siente por dentro se debe a un amor no correspondido y no a un deseo que nunca podrá concretarse.

   El amor, según lo percibe el Principito, se trata de entregarlo todo sin esperar nada a cambio. Cuando actuamos con amor, lo único que esperamos es que el sujeto de nuestro amor viva con plenitud, no importa si nos corresponde o no; nuestra única recompensa será su felicidad. 


  Por consiguiente, cuando nos damos cuenta de que su sonrisa es sincera y llena de vida, la felicidad que transmite ese gesto en combinación con nuestro amor, nos lleva a sentirnos contentos lejos de todo deseo difícil de alcanzar. 

  Además es darse cuenta de que entre todas las personas que existen en el mundo, no hay nadie cuyo bienestar te preocupe tanto como el de aquella a quien amas en particular.


   Lo ideal sería llegar a comprender estos dos conceptos y aprender a diferenciarlos para no cometer errores en el futuro, mismos que podrían conducirnos a sufrir en lugar de disfrutar de cada momento ─bueno o malo─ en nuestras vidas; después de todo, como dice el personaje de Saint-Exupéry: no basta con entenderlo «es mejor vivirlo».



Fuente: Raquel Aldana para La mente es maravillosa

RECETA - Sopa de cebolla francesa

JULIA Y SUS RECETAS



Posted: 20 Apr 2018 01:00 AM PDT
Sopa de cebolla francesa. Julia y sus recetas
La invención de la sopa de cebolla francesa se atribuye al rey Luis XV. Cuenta la historia que estaba cazando el rey y por la noche cuando se retiró a descansar le dio hambre y se fue a la cocina a prepararse algo, pero solo encontró, agua, cebollas, mantequilla y champagne por lo que usó estos ingredientes para preparase una sopa para cenar.
Aunque eso solo es historia, en realidad esta sopa es de origen sencillo, catalogada dentro de las las que se dicen "sopas de pobre", al ser sus ingredientes baratos y fáciles de encontrar.
La esencia de esta sopa está en caramelizar bien la cebolla, para lo cual le pondremos una cucharadita de azúcar. La combinación de la cebolla carmelizada, junto con el vino y el caldo de carne la hacen muy especial.
Esta es la sopa con la que participo en el desafío en la cocina de este mes, propuesto por Toñi, del blog Que se cuece en mi cocina. Nos propone cocinar sopas o cremas famosas con nombre propio y creo que esta sopa habla por si misma.
Si queréis ver el resto de recetas pinchad aquí.
Ingredientes:
     -   3 cebollas medianas
     -   2 dientes de ajo
     -   25g de mantequilla
     -   1 cucharadita de azúcar
     -   1 cucharadita de harina
     -   170ml de vino blanco sevo
     -   1 litro de caldo de carne
     -   25g de queso gruyere
     -   4 rodajas de pan de barra
Pelamos las cebolla y las cortamos en rodajas finas.
En una sartén ponemos la mantequilla, cuando se derrita añadimos las cebolla y la dejamos freír a fuego lento hasta que se empiece a dorar, añadimos la cucharada de azúcar y dejamos que se caramelice a fuego lento. Cuando estén casi caramelizada añadimos los ajos picaditos y dejamos que se frían hasta que todo esté dorado.
Añadimos entonces la harina y seguidamente el vino, dejamos que pierda el alcohol y añadimos el caldo de carne, tapamos y dejamos hervir 15 minutos.
Tostamos el pan en una tostadora.
Servimos la sopa en cuencos, ponemos una rebanada de pan encima de cada cuenco, espolvoreamos el queso gruyer rallado por encima y la llevamos al horno a gratinar durante 5 minutos o hasta que el queso se funda y dore un poquito.
Se sirve espolvoreada con perejil picado. Y queda buenísima!!
¿Os apetece probarla?

Antiguos sumerios viajaron al espacio hace 7000 años, afirmó político de Irak


Posted: 19 Apr 2018 08:00 AM PDT

Kazem Finjan, Ministro de Transporte de Irak, declaró a los incrédulos periodistas en Dhi Qar, en el sur de Iraq, que el primer aeropuerto del mundo se construyó allí y fue hecho en el año 5000 a.C., según informó The New Arab.
De acuerdo al político, los antiguos pueblos sumerios, una de las civilizaciones más antiguas conocidas en la Tierra, utilizaron dicho aeropuerto para explorar el espacio, y que incluso descubrieron el planeta enano Plutón muchos miles de años antes de que sea descubierto oficialmente en 1933.

Según la historia convencional, los sumerios vivían en Mesopotamia, que ahora es el sur de Irak, hace 5500 años, sin embargo no mencionan actividades como viajes espaciales. Según los eruditos, los sumerios se dedicaron exclusivamente a actividades como la agricultura, la economía y el comercio.
Ahora Finjan ha sorprendido totalmente al mundo al mencionar que los antiguos sumerios dominaban una tecnología avanzada, y que simplemente los eruditos e historiadores convencionales no podrán aceptar.
Kazen Finjan, Ministro de Transporte de Irak, dijo que el primer aeropuerto del mundo fue construido en Irak, en el año 5000 a.C.
Kazen Finjan (al centro), Ministro de Transporte de Irak, dijo que el primer aeropuerto del mundo fue construido en Irak, en el año 5000 a.C. La sorpresa del funcionario a su lado es totalmente evidente en su rostro. Crédito: Youtube
Finjan dijo en un comunicado:
Invito a aquellos que dudan a leer el libro del gran historiador sumerio Zecharia Sitchin, o los libros de Samuel Kramer incluyendo uno titulado ‘History Begins At Sumer‘ (La Historia comienza en Sumeria) que habla del primer aeropuerto construido en el planeta Tierra, y está allí en el Naciria”.
Además, Finjan dijo que los visitantes del espacio exterior ofrecieron a los sumerios ayuda para desarrollar tecnología de punta.
Finjan  agregó:
Probablemente no haya mucha gente que sepa que el primer aeropuerto fue construido 5,000 años antes de Cristo. La particularidad de este lugar es que sigue siendo el más seguro para el aterrizaje y el despegue de los aviones, debido a las condiciones climáticas favorables. Cuando los sumerios se establecieron en esta tierra, fueron conscientes de esto y lo eligieron específicamente para sus vuelos a otros planetas”.
De acuerdo al medio Middle East Monitor, Finjan  también afirmó que
Los ángeles eran todos sumerios, y las naves espaciales sumerias solían lanzarse desde la Tierra a otros planetas”.


Estas afirmaciones de Finjan toman peso debido a su posición como político de un país. Sea que se trate de publicidad para incentivar el turismo o no, sus palabras han acrecentado el interés de los creyentes en la teoría de los Antiguos Astronautas, que postula que en la antigüedad extraterrestres ayudaron a las primeras civilizaciones a construir monumentos increíbles como las Pirámides.
Los antiguos sumerios tenían conocimiento de la existencia de nuestro Sistema Solar
Los antiguos sumerios tenían conocimiento de la existencia de nuestro Sistema Solar
Sin embargo, y como era de esperar, los comentarios de Finjan fueron objeto de burlas por muchas personas, y hasta por algunos medios.
El periodista iraquí Amer Al-Kubaisi escribió:
¿Puedes creer que este ‘im*écil’ es el actual ministro iraquí de transporte? Doy gracias a Alá por la bendición de un cerebro”.
Pueden ver el vídeo a continuación (subtítulos en Inglés):

Para mayor detalle acerca de las afirmaciones del político iraquí, pueden ver el siguiente vídeo de Vicente Fuentes:

Obviamente, declaraciones de este tipo solo harán que la gente reaccione con burla o de forma negativa; sin embargo existen muchos indicios que nos indican que la historia tal como la conocemos tiene muchas partes faltantes, como por ejemplo la explicación a nuestro origen o la explicación de quiénes eran esos seres venidos del cielo, presentes en muchas culturas, y cómo nuestros antepasados obtuvieron todo el conocimiento necesario y tecnología para edificar templos y sitios que hasta el día de hoy resultaría complicado de realizar. Simplemente la historia no está completa.

RECETA - Tostas mediterraneas con tomate

Tostas mediterraneas con tomate

Entrante
2 porciones
10 min
10 min
Fácil
A los niños les encanta ayudar en la cocina, pero no todos los días pueden hacerlo debido al peligro de estar cerca del fuego o tener que coger cuchillos y demás utensilios. Hoy presentamos unas ricas tostas con la que pueden ayudar y que seguro que les encantarán, ya que son parecidas a las pizzas y por eso podemos añadir cualquier ingrediente que sea algo complicado para ellos. Por ejemplo las verduras.


Ingredientes



4 Rebanadas de pan de hogaza
3 dientes de ajo
Tomates maduros
1 Bola de mozarella
espárragos trigueros
2 huevos de codorniz
Orégano, aceite, pimienta y sal











Preparación




PASO 1

Comenzaremos untando las rebanadas con un tomate cortado en dos mitades. Luego llevaremos los dientes de ajo picados muy finos a una fuente de horno, añadiremos un poco de orégano y un buen chorro de aceite de oliva. 

Pondremos las rebanadas de pan con la parte untada hacia abajo en la misma fuente y meteremos en el horno ya caliente a 200ºC durante cinco minutos. Abrimos, le damos la vuelta y dejamos cinco minutos más.

PASO 2

El pan habrá quedado ligeramente tostado pero todavía no muy crujiente. Ponemos entonces los ingredientes en las tostas a nuestro gusto. 

Nosotros hemos hecho una de tomate y mozarella espolvoreado con orégano y un chorrito de aceite y la otra con el tomate en dados, un poco de mozarella desmenuzada, los espárragos trigueros y los huevos de codorniz en crudo, también con un poco de orégano y aceite.

PASO 3

Salpimentamos bien las tostas a nuestro gusto y las volvemos a meter en el horno a la misma temperatura durante 10 minutos. Encendemos el gratinador y dejamos cinco minutos más.

Sacamos y servimos bien caliente.

PASO 4

Una buena cerveza vendrá estupenda con esta cena, también un tinto joven del Penedés elaborado con cabernet y algo fresco es un acompañamiento maravilloso.

Lo que sobrevivirá el paso del tiempo

El Blog Alternativo

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Posted: 19 Apr 2018 08:45 AM PDT
La mejor versión de ti - Johannes UskeJohannes Uske es conferenciante y autor del libro La mejor versión de ti. En el libro habla de los retos con los que nos hemos de enfrentar en estos tiempos de cambios profundos a nivel emocional, familiar, amoroso, de salud o en el trabajo…
Recientemente hemos tenido la oportunidad de entrevistar a Johannes Uske. Nos ofrece su visión de cómo deberíamos actuar en la sociedad actual, donde es fácil estar en la rueda del hámster y parece misión imposible pararse a reflexionar.

Estamos inmersos en la sociedad de las prisas, parece que el mundo cada vez gira más rápido. ¿Es posible pararse a pensar?

Sin lugar a dudas nos encontramos la mayoría de las personas inmersas en una vorágine de correr detrás de algo, el dinero, el tiempo, el reconocimiento y no nos frenamos para contemplar si el camino nos hace feliz. Tenemos la idea de que cierto futuro nos puede traer bienestar, pero no nos damos cuenta de que si no disfrutamos del andar hacia este destino, no puede haber ninguna plenitud auténtica. No podemos encontrar la felicidad en el afuera si no elegimos crear y expresar la felicidad desde adentro, sin depender de las circunstancias externas. En caso contrario estaríamos destinados a la dependencia, la insatisfacción y la frustración.

Quizás es más cómodo estar en la rueda del hámster, así no hay que decidir, solo hay que seguir la inercia.


¿Tú y yo nos despertamos por la mañana eligiendo a consciencia qué clase de día queremos experimentar? ¿Puede el hecho de levantarnos con el pie derecho en vez del izquierdo ser una decisión consciente en vez de ser una casualidad? Estoy convencido de que sí. Pero requiere el entrenamiento de entrar en estados emocionales de plenitud, alegría, gratitud, apertura o entusiasmo. Son músculos de la conciencia que se pueden fortalecer con la práctica.

¿Es imprescindible que cada persona encuentre su propósito en la vida?

¿Imprescindible para quién? ¿Para la familia? ¿La sociedad? ¿Para mi ego? Creo que no comprendemos bien cuál es nuestro verdadero propósito, ni quienes estamos destinados a ser. Nos perdemos demasiado en la búsqueda del qué hacer y dejamos de vista lo realmente prioritario para el Alma: El descubrimiento de quienes somos más allá de la idea de la mente, más allá de las limitaciones del tiempo y espacio. Es en este descubrimiento que destapamos las cualidades extraordinarias de nuestra Esencia que nos quiere abrir puertas hacia una vida mucho más serena, plena, “exitosa” y consciente.

La teoría es muy sencilla, pero ¿cómo se lleva a la práctica aquello que anhelas?

Practicando los estados internos idóneos para cada situación presente, aprendiendo a elegir la creatividad, la inspiración, la determinación o la confianza. Decidiendo abandonar prácticas de pensamiento nocivas como la crítica, la queja, la comparación, la envidia, el ansia. Eligiendo no actualizar los errores, traumas y patrones del pasado en el presente. Fomentando nuevos hábitos de acción, de pensamiento y de sentimiento como la gratitud, el aprecio, la compasión, o la paciencia. Incluso con uno mismo. No exigiéndose estar amoroso, noble o en perfecto estado todo el tiempo.
Reconociendo las emociones como la brújula o la guía interna que es en vez de rechazar los sentimientos negativos. Cualquier emoción desagradable simplemente es un indicador a que la propia alma probablemente tenga una opinión y creencia distinta a la que se está manifestando en este momento. Si sientes rabia o frustración, tu emoción te dice que tu Alma ve lo mismo con sabiduría, comprensión y amor. La discordancia surge por la incoherencia entre la opinión entre la mente y la Esencia. Entonces se requiere volver al eje, al centro, probablemente mediante una expresión de la emoción sana y respetuosa, liberando la carga energética de la emoción por ejemplo mediante el deporte o sacudiendo enérgicamente los brazos, o buscando el refugio de la naturaleza o la meditación. En breve, haciéndose espacios para la “higiene emocional” y el autocuidado.

De alguna manera ¿estamos obligados a dejar un legado en este mundo, algo que sea útil a los demás?

Nos comparamos demasiado. Queremos ser como alguien que nos fascine o inspire en vez de escuchar la voz del Alma. No tenemos que porque hacer algo extraordinario e importante para ser quienes somos capaces de ser. Son los actos sencillos de la escucha, del amor, de una sorpresa grata, de disfrutar de una aventura en familia, de crear momentos mágicos para los seres queridos que hace a que nos recuerdan. Lo que sobrevivirá el paso del tiempo son los actos del amor, generosidad y bondad desde el corazón. Son este tipo de vivencias llenas de magia que se graban en la mente y se convierten en recuerdos del Alma.
Lo que queda son los actos del amor. Y con nuestra actitud, nuestra presencia, nuestro corazón podemos transformar el mundo mucho más que con los esfuerzos de la mente que quiere destacarse por su hacer. Y si nuestra intuición nos llama más a amar a la naturaleza, a los animales o incluso a los minerales, quién dice que esto es menos valioso que ayudar a los humanos? La última respuesta siempre tiene el corazón y aquello que hace surgir una alegría verdadera.
Ahora solo hace falta aprender a discernir entre la voz del ego, de la mente en incesantes búsquedas, y la voz del Ser que nos guía hacia la senda de la autenticidad libre de miedos. Y para ello es importante comprender el proceso de cambio en el que estamos inmersos como sociedad y como individuo. ¿Hacia dónde nos dirigimos? ¿Cómo superar la incertidumbre y vivir con plena confianza? Esta y otras preguntas claves del Alma encuentran respuesta en el libro “La mejor versión de ti”.
Más información: Johannes Uske

LA TAZA



Plato
4 porciones
10 min
20 min
Fácil
504 Kcal
Filetes de pavo rellenos









Me parece impresionante como pasa el tiempo. Sin darme cuenta se me pasan los días, me parece que hace poco he vuelto de vacaciones y ahora ya no falta casi nada para verme envuelta en la vorágine de las Navidades. Así que para que no me pase lo de cada año, ya voy a ir probando platos para ver que es lo que cocinaré los días que tenga invitados en casa.


Ingredientes




600 grs de filetes de pavo
4 rebanadas de pan (pequeñas)
Lonchas de queso
Orégano
Sal
Aceite



Preparación



PASO 1

En una sartén con un poco de aceite tostamos el pan troceado, echamos orégano y sal. Una vez el pan esté dorado lo retiramos y en el mortero lo picamos. Con la ayuda del rodillo de cocina aplastamos los filetes de pavo y echamos por encima la mezcla de pan y una loncha de queso.

PASO 2

Enrollamos la carne y la sujetamos con la ayuda de un palillo. Marcamos en la sartén con un poco de aceite y los acabamos de hacer en el horno a 200º durante 20 minutos o hasta que estén dorados.