RECETA - Almejas al vino blanco

Almejas al vino blanco

Un plato de almejas como entrante, siempre que las almejas no estén cerradas descartar. Las almejas que sean frescas y comprar en sitios de confianza. me trae muchos ... (leer presentación completa)

Ingredientes (4 comensales)

Cómo hacer Almejas al vino blanco paso a paso

  • Poner en un bol una hora antes con agua y sal gorda
  •  
  • Con el aceite rehogar la cebolla y el ajo
  •  
  • En este momento añadir la harina y rehogar
  •  
  • El vino dejar evaporar el alcohol
  •  
  • Las almejas bien lavadas debajo del grifo para eliminar las arenillas, rehogar hasta que se abran , servir con el perejil picado
  1. Picar la cebolla muy fina. Los ajos, rehogarlos con el aceite, agregar la harina y que se disuelva, añadir el vino y las almejas.
  2. Mantener al fuego hasta que se abran
  3. Una vez abiertas servir con el perejil muy picado.

Consejos y trucos

Una hora antes poner en un bol las almejas con sal gorda y agua, para que suelten la arenilla, en el momento de añadir a la cazuela pasar por debajo del grifo para que elimine la sal y las arenillas.

Utensilios

  • Colador
  • Bol
  • Cazuela
  • Cuchillo
  • Tabla de cocina
  • Cuchara sopera
  • Vaso

Otros datos sobre Almejas al vino blanco

DESCUBREN EL BLOQUE DE PIEDRA MAS ANTIGUO Y GRANDE DEL MUNDO Posted: 29 Nov

ORIGEN HUMANO


2014 11:48 PM PST


© Deutsches Archäologisches Institut

Arqueólogos alemanes han descubierto en el Líbano el bloque de piedra trabajado más grande y antiguo del mundo. Se estima que la piedra, que aparece a la derecha de la imagen,pesa unas 1.650 toneladas.


En el año 27 a. C., el Imperio Romano se encontraba en un momento floreciente y el Líbano era una de las zonas más prósperas del mundo. En este país es precisamente donde los arqueólogos han encontrado este enorme bloque.

El hallazgo se produjo en la cantera de Baalbek, un lugar conocido en la época romana como 'Heliópolis' o 'Ciudad del Sol'. Expertos llevan años estudiando el sitio y realizando excavaciones, por lo que encontrar enormes monolitos no resulta tan sorprendente. Sin embargo, los arqueólogos del Instituto Arqueológico Alemán nunca creyeron que fueran a hallar una piedra de estas dimensiones, indica el portal 'ZMEScience'. 

El Instituto publicó una foto de la enorme roca, que no es la que aparece a la izquierda de la imagen, sino la que no está totalmente excavada y sale a la derecha. Esta mide unos 20 metros de largo, 6 metros de ancho y unos 5,5 metros de altura. 

Parece ser que el bloque debía ser transportado sin ser cortado. Sin embargo, los arqueólogos desconocen por qué quedó la piedra en la cantera, qué función iba a cumplir y cómo planeaban trasladarla. 

Baalbek no es solo un lugar de interés para los arqueólogos, sino también para los defensores de la hipótesis de los 'antiguos astronautas'. Estos sostienen que la terraza de Baalbek, sobre la que se emplazaba un gran templo, era una base de lanzamiento y pista de aterrizaje de extraterrestres.    


Fuente: http://actualidad.rt.com/cultura/view/148812-descubren-bloque-piedra-antiguo-mundo?utm_source=browser&utm_medium=aplication_chrome&utm_campaign=chrome

Reflexion:

Los romanos??

Como es posible y con que herramientas se crearon estos bloques??

Cuando fueron creados estos bloques o quizas ya se los encontraon alli los primeros pobladores ??

Pero sobre todo una cosa,como se puede mover una piedra de 1.650 toneladas (1.650.000kgr)????

Corinna le gana la partida a la Reina… ¿o no?

AA
Los rumores, en muchas ocasiones, son la ante sala de la noticia y aunque Casa Real continúa con su política de no despejar dudas, a riesgo incluso de que en ocasiones les pille el tren y luego toque improvisar, cada vez cobran más fuerza las tesis basadas en el divorcio de Don Juan Carlos y Doña Sofia.
A la publicación del diario La República se ha sumado Federico Jiménez Losantos, que en una nueva pirueta mortal, ha asegurado que tras la separación de los reyes eméritos estaría la simpar Corinna, esa rubia peligrosa que pasó de ser compañera de cacería, a asesora del gobierno español y que, desde la sombra, estaría intentando llevar el conejo a su madriguera.
Los partidarios de esta teoría aseguran que los viajes de Don Juan Carlos a Londres han sido constantes con el fin de encontrarse con su ‘amiga especial’, eufemismo que a estas alturas deberíamos destronar como destronado ha quedado él. Según las informaciones publicadas por este portal no hay constancia, al menos fotográfica, de estos encuentros en el Reino Unido. Es más, a Don Juan Carlos se le ha visto durante el periodo estival en Madrid disfrutando mañana, tarde y noche de sus amigos.
Los Reyes, durante la ceremonia de abdicación (Gtres)Los Reyes, durante la ceremonia de abdicación (Gtres)
Por otra parte, los que avalan la separación en el hecho de que no han pasado las vacaciones juntos, con que hubiesen tirado de hemeroteca hubiesen tenido la prueba palpable de que, en los último años, Don Juan Carlos sólo ha pasado por Mallorca los días que su cargo le obligaba a hacerlo.
Sin embargo, hay otros datos que refrendarían la teoría de la separación. Por un lado, algunas fuentes que señalan directamente al despacho de abogados italianos desde el que habría salido la filtración previa a la publicación de la noticia en el diario La República. Por otro, confidentes oficiosos, que no oficiales de Zarzuela, que asegurarían que la decisión de  Don Felipe de que tanto Don Juan Carlos como Doña Sofía siguiesen siendo reyes tras la abdicación era una manera de blindar a su madre en caso de que se produjese el divorcio.    
De cualquier manera, la vida conyugal como tal de los monarcas eméritos hace años que dejó de ser conyugal para ser únicamente oficial. Solamente desde el punto de vista estético, en caso de que Don Juan Carlos quisiera que fuese Corinna quien le sujetase el bastón públicamente, sería recomendable una separación. En ese supuesto, la princesa habría ganado la partida a la reina o …¿tal vez no? Si no estuvieron juntos en la salud, para qué estarlo en la enfermedad…

La acomodada vida de Felipe González y Mar García Vaquero

AA
El pasado fin de semana, los viandantes de la Plaza de la Independencia de Madrid miraban con asombro a la terraza del Capuccino Gran Café. En primera fila hacia la calle se encontraba sentado el expresidente Felipe González acompañado de su esposa Mar García Vaquero y una pareja de amigos. Los cuatro charlaban animadamente ante la atenta mirada de dos escoltas que aguardaban a unos metros de separación. El expresidente portaba una parka deportiva, mientras su esposa, que destaca por su belleza, vestía más formal con un abrigo oscuro que resaltaba su rubia melena.
El matrimonio, en una imagen de archivo en Ibiza (Gtres)El matrimonio, en una imagen de archivo en Ibiza (Gtres)
Desde 2008 el matrimonio vive de alquiler en pleno corazón del barrio de Salamanca, en un señorial inmueble propiedad de su cuñado, el empresario Pedro Trapote. Situado en los primeros números de la calle Velázquez y cercano a los 400 metros cuadrados de extensión, está actualmente valorado en alrededor de 3’5 millones de euros. En otro piso del mismo edificio, el expresidente tiene también su despacho, donde trabaja junto a su hija, María González Romero, secretaria de su fundación y quien gestiona las conferencias que da su padre.
Es frecuente ver al matrimonio González-García Vaquero en los locales situados cerca de su casa. Felipe González es comensal habitual del restaurante Goizeko Wellington, que destaca por su comida sencilla y casera. También se dejan ver paseando o tomando café con José Bono, quien vive en un ático situado a pocos metros de su domicilio junto a su hija pequeña, Sofía.
Una nueva finca en Cáceres
Por su parte, la discreta Mar García Vaquero se relaja acudiendo a clases de Pilates con algunas amigas del barrio en un centro ubicado a corta distancia de su domicilio. También es habitual verla comprando frutas, verduras, fiambre o pescados en el mercado de La Paz. “Ella es muy guapa, llama la atención, pero es muy discreta. Hace cola como el resto de las señoras del barrio y le gusta elegir personalmente el género”, explica una vendedora de dicho mercado. En alguna ocasión ha sido fotografiada también en el barrio junto a una de sus íntimas amigas, Mar Flores, acompañada de sus hijos pequeños, o de compras junto a su hermana y confidente Begoña García Vaquero. 
El matrimonio, en una imagen de archivo en Ibiza (Gtres)El matrimonio, en una imagen de archivo en Ibiza (Gtres)
La mujer del expresidente suele lucir alguna de las grandes joyas diseñadas por su marido en piedra, especialmente anillos y collares. Donde también ha empleado su creatividad como diseñador y escultor Felipe González ha sido en la propiedad que el matrimonio adquirió a principios de este año en Guadalupe (Cáceres). El Penitencial, segunda residencia de Felipe y Mar,es una finca de 49 hectáreas en la que juntos reformaron con entusiasmo una nave que se conservaba a duras penas, convirtiéndola en una impresionante casa de 600 metros cuadrados divididos en dos plantas, donde realizan escapadas de fin de semana siempre que el trabajo y los viajes del expresidente se lo permiten.

10 pasos para manejar la ira


La ira es una de las emociones humanas más básicas, es una respuesta física o mental a una amenaza o al daño hecho en el pasado, toma muchas formas diferentes de irritación, rabia o resentimiento, no implica necesariamente agresión, abuso o daño, aunque puede culminar en esto.
La ira desmesurada que desemboca en alguna acción agresiva, o conducta violenta, puede hacer que lo lamentemos después, pero reprimir la ira durante mucho tiempo tampoco es algo totalmente sano, ya que esto puede ser muy desgastante y frustrante. Por esto, es importante aprender a controlar la ira y liberarnos de esa emoción.
A continuación se enumeran algunos consejos que nos ayudan a regular nuestra ira o aprender a lidiar con ella:
1) Lo primero es no ignorar nuestra ira, una vez que sentimos la ira, es imposible suprimirla, evadirla tampoco funciona, pues esto solo la incrementa, en primer lugar es importante identificarla, reconocerla y aceptarla.
2) Identificar las emociones que rodean a la ira, muchas veces la ira se presenta depresión, miedo, incertidumbre, frustración u indignación, el objetivo de identificarlos es tener la oportunidad de hacerles frente y tener consciencia y un mayor control sobre ellos.
3) En caso de que sea necesario desplazar nuestros impulsos agresivos hacia objetos, se recomienda golpear objetos que no puedan romperse ni lastimarnos, como almohadas o colchones, también funciona gritar, si hay gente alrededor puede hacerse en una almohada, esto ayuda a liberar un poco de tensión.
controlar la ira
4) Intentar relajarse, la ira nos prepara para luchar ante una amenaza percibida, así que nuestro cuerpo se tensa y no pensamos con claridad en estos momentos, nuestros pensamientos se vuelven mas primitivos y se enfocan a la superviviencia.Para poder volver a evaluar la situación de una manera razonable, es necesario calmar las sensaciones físicas y mentales que la ira produce, un buen consejo es cerrar los ojos e imaginar que se está en la playa, bosque o en algún lugar tranquilo al que usted asocie con relajación.
5) Otra estrategia es la distracción, tratar de apartar la mente de la situación que nos está haciendo enojar, podemos leer una revista, hacer crucigramas, correr, hacer algo de ejercicio o pasear un poco, escuchar música. La distracción nos ayuda a conseguir calma y esperar para después poder tomar acciones ya que estemos en un estado de tranquilidad.
6) Realizar ejercicios de respiración: Al ser presas de la ira, respiramos de forma mas rápida y profunda, esto es por que el cuerpo asume que necesita hacer ejercicio, o prepararse para algún ataque o alguna huida. Al pero al respirar tan rapidamente sin estar haciendo ejercicio, corremos el riesgo de hiperventilar y sentir mareo, vértigo, falta de aliento, palpitaciones y sensación de debilidad.
Para combatir la hiperventilación y normalizar nuestra respiración, se recomienda:
-Practicar la respiración diafragmática profunda: respirar lento y profundamente, debemos hacerlo a través de la nariz y realizar la exhalación mas lentamente que la inhalación, se pueden contar 7 segundos al inhalar y 11 al exhalar.
7) re evaluar la situación: esto nos sirve para saber si realmente vale la pena experimentar ir, si la situación lo amerita o si simplemente hemos interpretado mal la actitud de alguien hacia nosotros o sus intenciones, para esto es útil escribir lo que sentimos y que lo está causando en un papel, al verlo escrito es posible que nuestras emociones cobren un significado distinto o que podamos tener una perspectiva mas realista de la situación.
8) Tomar acciones, una vez identificada la causa de nuestra ira, si decidimos que lo que estamos sintiendo es razonable, es recomendable llevar a cabo acciones para reducir esas sensaciones, pero estas acciones deben realizarse una vez que nos hayamos calmado y podamos pensar con mayor claridad sin ser impulsivos.
9) Se recomienda llevar a cabo un diálogo de manera asertiva, una vez que estemos mas tranquilos, en el que podamos expresar nuestros sentimientos, decirle a la gente lo que nos ha molestado y por que, para esto lo ideal es hablar despacio y con claridad, centrarnos mas en peticiones que en reclamos o demandas, usar la palabra “yo” para que el diálogo sea sobre uno mismo y no sobre la otra persona, después es importante escuchar el punto de vista de la otra persona.
10) Como método preventivo, se aconseja evitar eventos o situaciones estresantes que afecten al control de nuestras emociones, podemos analizar nuestras rutinas e identificar que actividades, personas, lugares o situaciones nos generan mayor molestia, también en que momento del día estamos mas propensos a ser irritables, si no puedes evitar estas situaciones, piensa en estrategias para hacerles frente cuando se presenten.
Otras maneras de prevenir los arranques de ira son comer bien, dormir bien, practicar ejercicio regularmente y aprender a conocernos mas a nosotros mismos. También resulta muy sano dejar espacio para hablar con amigos o mantener una vida social, todo esto nos ayuda a estar mas relajados y así no tener tanto riesgo de irritarnos con facilidad.

RECETA - EL POLLO RELLENO MAS FACIL DEL MUNDO

El pollo relleno más fácil del mundo

Yo no me podía creer que se pudiese hacer pero vamos, después de conseguirlo con esta receta de pollo tan tan fácil, me voy a animar con otros clásicos de Navidad. Todo ... (leer presentación completa)

Ingredientes (8 comensales)

  • pollo de kilo y medio
  • Medio kilo de carne mitad y mitad que me preparó el carnicero
  • huevo
  • Tocino y bacon, (mezclé porque me quedaba tocino que no había usado)
  • Salpimienta y nuez moscada
  • Hierbas provenzales
  • manzanaCarrito-mini golden
  • Manteca de cerdo
  • NaranjaCarrito-mini
  • Vino de Jerez (1 vaso generoso)

Cómo hacer El pollo relleno más fácil del mundo paso a paso

  1. Yo, como no se deshuesar un pollo, lo que hice fue decirle al carnicero lo que quería y el me lo dejó ya limpio para sólo tener que rellenarlo. Lo que si que hice fue lavarlo bien, restragarlo con un limón, ponerle sal y dejarlo en el plato un rato mientras preparé el relleno.
  2. Para el relleno lo que hice fue lavar y pela la manzana, la corte a tacos muy pequeños. Puse en un cuenco la carnepicada, tocino... bueno todo excepto el vino que solo puse la mitad del vaso y el zumo de la naranja que también lo dejé para más tarde. (La manteca no, es para luego por cubrir el pollo por fuera y que la piel quede crujiente)
  3. Cuándo tenía todos los ingredientes troceados y en el cuenco bien integrados lo que hice fue volver al pollo. Hice zumo de naranja con el que bañé al pollo por dentro bien para que se quedase el gustito.
  4. Empecé a rellenar el pollo con una cuchara bien grande y apretando para que se quedase bien completo.
  5. Ponerle todo el relleno y cerrar el hueco con hilo. Con una aguja gorda gorda e hilo también gordo, puede servir como perlé que es gordo, a mi me lo dio mi madre. Lo cosí para que no se abriese. También le até las patas al pollo.
  6. Embadurnamos de manteca al pollo y lo regalos con un poquito de zumo de naranja y el vino de Jerez. Metemos al horno durante 1 hora y media o 2 (según el horno) a 180ºC.
  7. Cuándo lleve como 45 minutos o una hora lo que hacemos es darle la vuelta para que se quede bien hecho y jugoso a la par que crujiente por todas partes.

Consejos y trucos

  • Como guarnición preparé unas clásicas patatas asadas, unas con pimentón dulce y otras con pimentón picante. Las puse en la bandeja poquito a poco, eran patatas de esas sucias sucias pero que en la verdulería me dijeron que las cogiese, que eran las mejores.
  • Si no os lo prepara el carnicero podéis ver trucos que hay aquí y que pusieron en facebook el otro día de cómo deshuesar el pollo. Yo lo que pasa que por comodidad y por tener la certeza de que estaba bien hecho, lo pedí al carnicero.
  • Se deja enfriar para cortarlo y luego ya se prepara la salsa, yo hice una de castañas.

Utensilios

  • Fuente de horno
  • Hilo
  • Cuchillo
  • Vaso

Otros datos sobre El pollo relleno más fácil del mundo