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RECETA - PASTEL DE LIMON

Pastel de limón

Opinión de los internautas
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Pastel de limón
Repostería
Vegetariano
Origen de la receta:  Mexicana
Tipo de cocción:  sin cocción
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
 
Ingredientes (2 personas):

    - 50 galletas sencillas (Marías)
    - 1 lata de leche condensada
    - 1 lata de leche evaporada
    - El jugo de 5 limones

Preparación: 

1- Batir la leche evaporada, la codensada y el jugo de limones, hasta que se haga crema.

2- En un molde, coloque una capa de galletas y luego una capa de crema de limón, repita la operación, hasta terminar.

3- Déjese enfriar en la heladera durante 10 minutos y, si lo desea mas frio, déjelo más tiempo.