RECETA - Bizcocho casero
RECETAS DE LA ABUELA
Ingredientes
- 4 huevos.
- 200 g de azúcar.
- 200 g de leche.
- 200 g de aceite.
- 350 g de harina de repostería.
- Raspadura de limón.
- Un sobre de levadura.
- Una cucharadita de sal.
Preparación
- Precalienta el horno a 180º.
- Bate bien los huevos junto al azúcar.
- Añade la leche, la raspadura de limón, la sal, el aceite y la lavadura.
- Bate, tamiza y mezcla hasta que quede una masa firme y esperas.
- Hunta el molde con aceite e oliva, espolvorea la harina y echa la mezcla.
- Hornea unos 45 minutos (depende del horno). Estará listo cuando lo pinchemos y salga limpio.
- Deja enfriar y desmolda con cuidado.
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