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RECETA - Tortilla francesa con queso aromatizada al tomillo


Ingredientes

- 2 huevos
Sal
Pimienta
Quesitos cortados en cuadritos (yo he puesto Kiri)
- Tomillo



Preparación

Bate los huevos en un bol junto con la sal y la pimienta.


Puedes añadir los quesitos ahora y mover bien o puedes añadirlos luego, cuando ya estén los huevos batidos en la sartén. En el caso de que los añadas ahora, mezcla todo bien y añádelo a la sartén (con un poco de aceite calentado previamente). Cuando esté hecha por un lado dale la vuelta y al servir añade el tomillo.


Yo añadí los quesitos luego, en este caso añade los huevos batidos a la sartén (con el aceite precalentado previamente) y luego los quesitos. Cuando esté lista por un lado, dale la vuelta. Al servir añade el tomillo y listo.

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