Mousse de chocolate a la naranja

Opinión de los internautas (4 votos) Postre - Cremas Fácil: Barato: Origen de la receta:  Francesa Adecuado para niños Tipo de cocción:  sin cocción   Tiempo de preparación: 20 minutos   Ingredientes (4 personas): 250g de chocolate para fundir 2 cucharadas de café líquido 6 huevos ralladura de naranja Preparación:  Derretir el chocolate en un cazo a fuego lento y mezclarlo con el café líquido Añadir la ralladura de naranja Dejar que el chocolate se enfríe y añadir las yemas de huevo Batir las claras de huevo a punto de nieve con una pizca de sal Incorporarlas cuidadosamente a la mezcla de chocolate Servir en un plato y guardarlo en la nevera durante al menos 3hrs