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RECETA - Bombones de atún con mayonesa

JULIA Y SUS RECETAS


Posted: 05 Aug 2016 02:21 AM PDT

Cuando oímos la palabra, bombones, siempre pensamos en bombones dulces de chocolate, rellenos de licores dulces o de avellanas... en fin, ese bocado dulce que tanto nos gusta...


Pero hoy yo os traigo unos bombones salados...concretamente, unos bombones de atún que serán un delicioso y original aperitivo para cualquier celebración u ocasión especial...bueno.. o para cualquier aperitivo fresco para tomarlo en la terraza este verano...
Como podéis ver son facilitos de hacer, en el microondas y en un momento... ¿que más podemos pedir...?



Ingredientes:

     -   120g de atún escurrido
     -   1 cucharada sopera de mayonesa
     -   1 cucharada sopera de tomate frito
     -   1 huevo crudo
     -   sal al gusto
     -   pimienta molida al gusto
     -   galletas saladas redondas para presentar

Escurrimos bien el atun y le quitamos el aceite.
En el vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes, el atún, la mayonesa, el tomate frito, el huevo crudo, salpimentamos al gusto y lo trituramos. Lo ponemos en moldes de bombones .
Los metemos en el microondas a 1000w durante 1 minuto. Comprobamos pinchándolos con un palillo y si no están cuajados,  les damos 1/2 minuto más.

Los servimos poniendo las galletas salada y encima el bombón. Les ponemos un poco de mayonesa por encima y ¡¡listos para servir!!
¡Son un bocadito delicioso!

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