en Entradas por Oliver Arguiñano
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Esta receta requiere un poco de paciencia porque hay que desalar el bacalao un día antes. El resultado compensa porque obtenemos un plato delicioso y fácil de preparar.
Ingredientes de Bolitas de Patata con Bacalao
- 250 gramos de bacalao desalado.
- 250 gramos de patata.
- 1 cebolla mediana.
- 50 gramos de harina.
- Una cucharada de mantequilla.
- 2 huevos.
- Sal y aceite
