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RECETA - Brochetas de pollo, bacon y calabaza


Plato
2 porciones
10 min
20 min
Fácil
  • Brochetas de pollo, bacon y calabaza, Foto 2
  • Brochetas de pollo, bacon y calabaza
  • Brochetas de pollo, bacon y calabaza, Foto 2
  • Brochetas de pollo, bacon y calabaza









Veréis que sabor tienen estas brochetas, combinando dulce salado... mmmm!!



Ingredientes 

porcion





es
250g de pechuga de pollo

100g de calabaza

150g de bacon



Mermelada de calabaza

Preparación



Paso 1 - Brochetas de pollo, bacon y calabaza






PASO 1

Cortamos en dados la pechuga de pollo y la calabaza, sazonamos. Preparamos las brochetas tal y como se ven en la fotografía.
Paso 2 - Brochetas de pollo, bacon y calabaza






PASO 2

Mezclamos en un bol la miel y mostaza, aproximadamente una cucharada sopera por ingrediente. Untamos la mezcla sobre las brochetas.

PASO 3

Colocamos las brochetas sobre la parrilla y dejamos que se hagan durante 10 minutos. También podemos hornearlas durante 20 minutos a 200º, el pollo es lo que más tarda en hacerse. Para servir untamos la mermelada de calabaza en los platos y servimos sobre ella las brochetas.
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