En realidad no iba a poner ninguna receta, y menos siendo fin de semana, pero no he podido resistirme......tenia q...
Ingredientes
- huevos cocidos
- mahonesa
- kepchup
- arándanos
- piñones
- aceitunas negras
- aceitunas verdes
- mantequilla omargarina
- pimientos de tres colores
- cebolla
- gambas o camarones cocidos
- sobrasada
- miel
- puré de pimiento piquillo
- ajo negro
- bonito en aceite
- cebolla caramelizada
- azúcar
- palitossurimi
- pande molde
- Son seis tipos de canapes , las cantidades depende de las cantidades que vayais a hacer , pej con un huevo +mahonesa da para cuatro canapes ,los seis tipos pongo los ingredientes
- 1º por la izquierda bonito+mahonesa+kepchup, adornar con pure de pimiento y puntos de mahonesa
- 2º alioli +perejil+gambas o camarones cocidos+perlas de ajo negro
- 3º pan de molde redondo (cortapastas) metido al horno+cebolla caramelizada+queso de cabra quemado con azucar ,adornado con arandanos picados
- 4º hacer un sandwich, relleno de bonito+cebolla+mahonesa+surimi, se napa la parte de arriba con salsa coctel+pimientos de colores , la brocheta para cogerlos con aceituna verde y negra
- 5ºpan de molde redondo(cortapastas) metido al horno+sobrasada+miel ,adornamos con piñones tostados
- 6º huevo cocido +mahonesa+surimi , adornamos con perejil y aceituna negra
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