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Canapés de fiesta


En realidad no iba a poner ninguna receta, y menos siendo fin de semana, pero no he podido resistirme......tenia q...más
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    Ingredientes

    1. huevos cocidos
    2. mahonesa
    3. kepchup
    4. arándanos
    5. piñones
    6. aceitunas negras
    7. aceitunas verdes
    8. mantequilla omargarina
    9. pimientos de tres colores
    10. cebolla
    11. gambas o camarones cocidos
    12. sobrasada
    13. miel
    14. puré de pimiento piquillo
    15. ajo negro
    16. bonito en aceite
    17. cebolla caramelizada
    18. azúcar
    19. palitossurimi
    20. pande molde
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      Pasos

      1. Son seis tipos de canapes , las cantidades depende de las cantidades que vayais a hacer , pej con un huevo +mahonesa da para cuatro canapes ,los seis tipos pongo los ingredientes
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        • 1º por la izquierda bonito+mahonesa+kepchup, adornar con pure de pimiento y puntos de mahonesa
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          • 2º alioli +perejil+gambas o camarones cocidos+perlas de ajo negro
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            • 3º pan de molde redondo (cortapastas) metido al horno+cebolla caramelizada+queso de cabra quemado con azucar ,adornado con arandanos picados
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              • 4º hacer un sandwich, relleno de bonito+cebolla+mahonesa+surimi, se napa la parte de arriba con salsa coctel+pimientos de colores , la brocheta para cogerlos con aceituna verde y negra
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                • 5ºpan de molde redondo(cortapastas) metido al horno+sobrasada+miel ,adornamos con piñones tostados
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                  • 6º huevo cocido +mahonesa+surimi , adornamos con perejil y aceituna negra
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