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SALUD - Jarabe Natural para combatir la tos

Combate la Tos con este Efectivo Jarabe Casero

misremedios.com

Cuando llega la época de gripes y resfriados es inevitable en la mayoría de las ocasiones que aparezca la tos que puede durar varios días o incluso semanas.
Es en este momento cuando tenemos que acordarnos que con sencillos ingredientes que están habitualmente en nuestra despensa, se pueden hacer unos excelentes jarabes naturales, tan eficaces como los que se pueden comprar ya hechos, y probablemente sin tantos efectos secundarios.
Por eso, hoy te traigo una estupenda receta para realizar un efectivo jarabe para combatir la tos que puedes preparar siempre que lo necesites. ¡No te pierdas este artículo!
Cuando llega la época de frío es casi normal sufrir algún catarro que en el mejor de los casos se puede tratar fácilmente sin dejar demasiadas complicaciones. Aunque los síntomas de un resfriado o una gripe tan sólo duran unos días, en la mayoría de los casos suele quedar una tos, que generalmente tarda más en desaparecer.
La naturaleza nos ofrece muchas cosas que podemos utilizar para ayudarnos a mejorar nuestra salud, y en este caso, puedes hacer tu propio jarabe casero con ingredientes que puedes encontrar en la cocina como cebollamiel y limón, que te ayudará a disminuir los síntomas de ese resfriado que puedas haber cogido, y sobre todo, acabar con la tos.

La combinación de miel y cebolla es un remedio muy popular para combatir la tos, ya sea productiva o seca, que te ayudará a reforzar tu sistema inmune mejorando la respuesta que ofrece frente a virus, bacterias y otros microorganismos responsables de las enfermedades respiratorias.
El limón, gracias a sus propiedades antivirales y antibacterianas y a su alto contenido en vitamina C, te va a ayudar en este caso a aliviar las dolencias relacionadas con las vías respiratorias, que son las que nos interesan en esta ocasión.
Por su agradable sabor, lo pueden tomar los niños, ya que el jugo que deja la cebolla junto con la miel, le confieren un sabor dulzón a este jarabe y no suelen rechazarlo. Eso sí, dado que el consumo de miel no está recomendado en niños menores de 1 año, no es adecuado para los pequeños de esa edad.

¿Cómo puedo preparar este jarabe con cebolla, miel y limón para la tos?

La preparación es muy sencilla, así que, toma buena nota y ponte manos a la obra:

¿Qué necesito?

  • 1 cebolla de tamaño mediano o grande.
  • 1/2 limón.
  • 6 cucharadas de miel.
  • 1 cuenco o contenedor de alimentos con tapa.
  • Bote de cristal.
  • 1 colador.

¿Cómo lo preparo?

Primero corta la cebolla en trocitos no demasiado grandes y ponlos en el fondo del cuenco.
Exprime el medio limón y añade el zumo al cuenco donde has puesto la cebolla cortada.
Ahora pon la miel por encima de la cebolla, removiendo si es preciso para que se mezcle mejor con la cebolla.
Tapa el cuenco o recipiente y deja macerar la cebolla al menos durante 8 horas.
Pasado ese tiempo, verás que la cebolla ha soltado su jugo y se ha mezclado con la miel y el limón, por lo que ya tendrás tu jarabe preparado para tomar.
Una vez pasadas las 8 horas, tan sólo tienes que colar el jarabe para retirar los restos de la cebolla del líquido resultante y puedes guardarlo en un frasco o bote de cristal con tapa dentro de la nevera para que se conserve mejor, volviendo a hacer nuevo jarabe si hiciese falta.
Tienes que tomar una cucharadita del jarabe cada cuatro horas o más frecuentemente dependiendo de tu estado, y poco a poco irás notando la diferencia

RECETA - Crema de calabaza y cebolla


Entrante
4 porciones
15 min
30 min
Fácil
261 Kcal
  • Crema de calabaza y cebolla, foto 2
  • Crema de calabaza y cebolla
  • Crema de calabaza y cebolla, foto 2
  • Crema de calabaza y cebolla



Una receta deliciosa para aprovechar la calabaza que te sobra. Una velouté (crema) deliciosa y cremosa para calentarte los días de frío. Perfecto como entrante o como una cena ligera.

Ingredientes

Número de partes: 4
800 gr de calabaza

1 cda colmada de mantequilla


200 ml de nata


pimienta

nuez moscada


Materiales

- cacerola
- triturador /batidora



Preparación




  • Paso 2 - Crema de calabaza y cebollaPaso 1 - Crema de calabaza y cebolla
    En una cacerola grande, pochar la cebolla picada en la mantequilla fundida.

  • Añadir los trozos de calabaza pelados y limpios. Cocinar durante un par de minutos.


  • Paso 3 - Crema de calabaza y cebolla
  • Cubrir de agua y dejar hervir. Cuando el agua empiece a hervir, poner a fuego medio y dejar cocinar durante 30 min.


  • Paso 4 - Crema de calabaza y cebolla
    Poner el contenido de la cacerola en un mixer o batidor. Triturar junto con la nata (que hemos calentado previamente) Salpimentar, añadir nuez moscada y mezclar.




  • Servir acompañado de crutones de pan y listo!


Crema de calabaza y cebolla, foto 2

Observaciones:


Añadir puerro: si quieres darle un poco más de sabor, sólo tienes que añadir puerro a tu preparacion y listo!

Agua de la cocción: para poder calcular bien el espesor de tu crema, es aconsejable que añadas poco a poco el agua de la cocción cuando lo tritures todo (paso 4). Así podrás ir añadiendo el caldo según prefieras la textura de tu crema más o menos espesa.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 280g
Calorías:261Kcal
  • Carbohidratos:6.5g
  • Grasa total:23.8g
  • Grasa sat.:16.9g
  • Proteínas:2.8g
  • Fibras:3.5g
  • Azúcar:3.6g
  • ProPoints:7
  • SmartPoints:
os... 
13

sin gluten

RECETA - Tapa de langostinos, naranja y espárragos


Entrante
4 porciones
45 min
15 min
Fácil
  • Tapa de langostinos, naranja y espárragos, foto 3
  • Tapa de langostinos, naranja y espárragos
  • Tapa de langostinos, naranja y espárragos, foto 2
  • Tapa de langostinos, naranja y espárragos, foto 3
  • Tapa de langostinos, naranja y espárragos
  • 4

Aquí os presento esta sencilla pero muy vistosa y deliciosa tapa, que agrupa diferentes sabores y texturas, que todos unidos resaltan cada uno de sus ingredientes. La mezcla del ácido y el dulce de la naranja le da un toque exótico muy interesante.

Ingredientes

Número de partes: 4
8 langostinos grandes (pueden ser ya cocidos o crudos).

2 naranjas grandes.

8 espárragos trigueros.

1 cucharadita de salsa de soja.

1 cucharada de aceite de oliva.

Preparación

  • Pela la naranja y saca 2 rodajas enteras de entre 1 y 1,5 centímetros de grosor.
    Pon a calentar el aceite en una sartén y cuando esté bien caliente pones las rodajas de las naranjas a dorar, 1 minuto por lado, luego l echas la salsa de soja para que termine de dorar, voltea cada rodaja de las naranjas para que queden uniformemente doradas. Retira del fuego.
  • Ahora en la misma sartén pones a dorar las puntas de los espárragos (unos 10 centímetros de largo) junto con los langostinos que previamente has pelado dejando la cola, por un par de minutos por lado hasta que veas que doren.
  • Ahora arma la tapa, en el centro de la naranja pones los espárragos y alrededor los langostinos, yo lo serví sobre una cama de reducción de salsa de tomate natural que tenía hecha, para darle un poco mas de color.
  • Sencillo, rico y sano, acompaña con un vino blanco afrutado o un cava bien frio.

TU RESPUESTA TE DIRÁ CUÁL ES EL VERDADERO PODER DE TU ESPÍRITU.

Mira con detenimiento estas plumas: aquella con la cual te sientas mejor representado te dirá cuál es tu verdadero poder interior.




  ¿Quieres saber cuál es tu poder interior? ¿Cuál es la característica de tu espíritu que te hace una persona única? Este test de personalidad te lo dirá.

  Solo tienes que mirar atentamente la imagen y elegir la pluma que represente mejor tu personalidad.



1- Intuición


  Tu poder interior es tu intuición. Eres una persona que tiene corazonadas muy fuertes, que se guía notablemente por sus presentimientos y que casi nunca falla cuando lo hace.

  El problema es que muchas veces te han hecho creer que la cabeza tiene más fuerza que el espíritu, y por eso en algunos casos terminas desoyendo lo que tu intuición te dice. Sin embargo, cuando lo haces, rápidamente descubres que te has equivocado.

  Lo mejor que puedes hacer es prestar atención plena a tu instinto y menos a lo que los demás te puedan decir: sólo tú entiendes cuánta razón puede tener tu voz interior.


2- Generosidad


  Eres una persona sumamente abierta con los demás, que no tienes problemas en entregarte por completo. Tu verdadero poder interior es tu capacidad para dar amor de forma desinteresada.

  Puede parecerte algo natural, pero lo es para ti. La mayoría de las personas tienen muchos problemas para abrirse a los demás sin esperar nada a cambio.

  Tu capacidad de no ser apegado a las cosas y de vivir con liviandad es una de tus mayores virtudes en la vida.


3- Empatía


  Si has elegido la tercera opción, es porque tu poder interior es la empatía. Tienes la capacidad de ponerte en el lugar de los demás; incluso más, eres capaz de sentir lo que los demás sienten.

  Ese poder interior te lleva muchas veces a sentirte personalmente angustiado por los dolores ajenos, por las injusticias, por la maldad.

  Pero también es el combustible que te permite tomar carrera y tener la decisión de cambiar el mundo; para ti, la desigualdad es el peor de los males, y haces todo lo posible por construir un mundo mejor.


4- Creatividad


  Tu poder interior es tu capacidad de crear. Y no solamente hablamos de hacer grandes obras de arte. También eres especial para crear soluciones allí donde solo hay problemas, para construir puentes donde solo hay distancias.

  Tu poder creativo te permite vivir una vida sin tabúes ni prejuicios, llena de libertad. Pero además, es una creatividad que contagia: iluminas la vida de todos los que tienes alrededor.


5- Resiliencia


  Si has elegido la quinta opción, es porque eres una persona especialmente resiliente: es decir, que logras sacar virtud hasta de las situaciones más difíciles. Es un poder interior fundamental para poder tener una vida con más sentido.

  Pero también, es una capacidad que te permite ayudar a los demás. Aunque la resiliencia es personal, tienes el poder de guiar a otros para encontrar aquello que vale la pena entre todo lo que parece estar mal.



Fuente: Paradigma / La Bioguia

CÓMO EVITAR LAS RECAÍDAS EN LA ANSIEDAD?






« en: Hoy a las 04:18:40 am »
¿CÓMO EVITAR LAS RECAÍDAS EN LA ANSIEDAD?
Psic. Fabiola Cuevas


Es muy común que nos angustie pensar que después de curarnos de la ansiedad ésta puede regresar, y esto hace que no terminemos de curarnos o que cuando ya lo hicimos, vuelvan las sensaciones simplemente por miedo a que vuelvan, digamos que nosotros mismos nos las generamos por lo mismo, por eso aquí te comparto lo que hay que hacer para evitar las recaídas.

POR UN LADO, SI RECAES, POR LO PRONTO YA SABES CÓMO PARARTE

Recuerda que no existen los retrocesos, solamente las recaídas.  Y de inicio, es importante que reflexiones sobre que si algún día recaes, ya sabrás lo que se siente y ya sabrás salir de eso, y que no será el fin del mundo.  Además, de que como ya superaste la ansiedad una vez, seguramente te sentirás mucho más fuerte y la superarás mucho más rápido.

NO TENDRÍAS POR QUÉ VOLVER A RECAER TAN FUERTE

Si sabes las cosas que te generan ansiedad, y te conoces a ti mismo y te sabes mantener en equilibrio en tu vida, no tendrías por qué volver a experimentar los picos de ansiedad.  El problema es que a veces creemos que ansiedad es igual a ataque de pánico y sentirte en plena crisis, pero no, la ansiedad empieza poco a poco, se va germinando, se va instalando en ti porque no haces un alto en tu vida, entonces… si aprendes a hacer altos constantemente y poner orden en donde necesitas ponerlo, no tiene por qué venir a avisarte tan fuerte.
Claro que te puede volver a avisar de algo, pero mi punto es que no tiene por qué llegar a ser una crisis de pánico o algo que te imposibilite tu vida, y mucho menos algo que dure por mucho tiempo.

AQUÍ TE VAN LOS PUNTOS MÁS IMPORTANTES PARA EVITAR LAS RECAÍDAS.

Ubica tus señales de estrés elevado
Ya sabemos que es el estrés el que se convierte en ansiedad, así es que lo primero es que te conozcas a ti mismo y sepas cómo es que tu cuerpo te manda señales de estrés elevado, antes de que pase a ansiedad.
Por ejemplo, mis señales son dolor de cabeza, temblor en el ojo izquierdo, tensión en la mandíbula, calambre en el pie, sed, o irritabilidad con mi pareja.
Y estas señales van de menos a más, obviamente que cuando me da el calambre en el pie es porque ya me “hice guaje” y no escuché el dolor de cabeza.
Entonces, haz una lista de todos los síntomas que tu cuerpo o tus emociones te pueden enviar, que consideras que son señales o avisos de que ya tienes mucho estrés, y ponles un orden de menos a más, para que no te permitas avanzar más de la mitad.

Haz un alto
Una vez que ya identificaste que tu cuerpo te está queriendo decir algo… es probable que digas “ah, no es nada, es una gastritis insignificante, seguiré haciendo lo que estoy haciendo”.  Y se trata precisamente de todo lo contrario, que a la mínima señal de tu cuerpo hagas un alto y evalúes los siguientes puntos:
•   qué presiones me he venido generando
•   qué pensamientos negativos estoy creyendo
•   en qué he descuidado mi cuerpo
•   qué cosas estoy evitando que necesito enfrentar
•   qué emociones me estoy guardando
Y una vez que encuentres la respuesta, haz algo al respecto.

Ejercítate
También es probable que tu cuerpo esté acumulando la presión y tensión, así es que para evitar las recaídas de la ansiedad, es un hecho que necesitas hacer del ejercicio algo habitual en tu vida, no como una obligación o algo para bajar de peso como lo tenemos entendido, sino como una actividad que disfrutas y que te genera placer y endorfinas, pues de nada serviría hacer 1 hora de gimnasio si detestas estar ahí y te sientes presionado.
Encuentra un deporte o un ejercicio que te guste, hay muchos! prueba algo nuevo. En lo personal, en el squash es donde más libero la tensión, la natación es para terminar de relajarme, y después está la yoga que me mantiene en equilibrio.  Cualquiera que sea el que te guste, hazlo, no importa que no sirva para bajar de peso o que no esté de moda, simplemente ejercítate.

Ten retiros
No sé en qué está basada la información que te voy a decir, pero supuestamente, como seres humanos, necesitamos hacer un retiro en nuestras vidas cada 3 o 4 meses como máximo.  Esto es, que 3 o 4 veces al año haces una pausa de tus actividades y te alejas de tu vida cotidiana para reencontrarte contigo mismo, con tu pareja, con tu familia, con tu vida, con lo que haces, con quien eres…
Olvídate de los pretextos económicos o del trabajo, recuerda que no eres víctima de ninguna circunstancia, siempre puedes negociar y encontrar las maneras de tener estos momentos contigo.  Aunque sea un fin de semana en el que te aíslas a tu lugar favorito, pero ten estos momentos donde puedes reflexionar y sentirte, para que regresando a tu vida diaria lo hagas con pilas renovadas.

Platica con alguien
Si conoces un poco sobre el perfil de las personas que tendemos a la ansiedad, has de saber que normalmente somos reservados en nuestras emociones y angustias internas, pero esto es algo que no nos ayuda en lo más mínimo.  Necesitamos hablar de lo que sentimos pues es ahí donde conectamos con otros y donde nos vaciamos de tanta intensidad, si no tienes alguien de confianza, ve a terapia aunque sea una vez al mes, pero por favor no te guardes todo lo que sientes.  Si de plano no es opción para ti, entonces escribe sobre lo que piensas y sientes, para que depures, esto puede ser una vez a la semana.

No le des entrada a tu vida a…
Hay cosas que simplemente no nos podemos permitir, y no porque tengamos la predisposición a la ansiedad, sino porque a cualquier persona le hace daño, y esto es:

•   vivir con prisa, diario, durante más de un mes
•   albergar preocupaciones sin resolver por más de una semana
•   dejar de comer o tomar agua por largos periodos de tiempo
•   desvelarte de fiesta en fiesta, abusando de sustancias, por más de 6 meses
•   dedicarte a cuidar a los demás sin parar, sin tener tiempos para ti de descanso
•   trabajar y trabajar y trabajar, saliendo más tarde de tu hora, por más de 6 meses
•   ver noticias negativas, hablar sobre ellas en el día, pensar en ellas antes de dormir, no te lo permitas por más de un día
•   dedicarte a hacer todo menos lo que quieres
•  
Conócete y sé honesto contigo
Creo que todo se resume a que seas honesto contigo mismo y sepas qué cosas te generan estrés en tu vida y cómo lo demuestras, que ubiques esas cosas que te lo demuestren y que no permitas que pase más tiempo sin que hagas algo al respecto.  Se vale de repente perder el equilibrio y alocarse, pero la idea es que no sea algo constante.

Haz el siguiente ejercicio
Escribe en una hoja todo lo que se te ocurra como respuesta a:
¿qué necesito para mantenerme en equilibrio?
Y las respuestas que obtengas, será tu respuesta para evitar las recaídas de la ansiedad.

Reconoce que la vida cambia
Puede ser que lo que un día te genera desequilibrio, otro día ya no lo hace, y que lo que antes no te generaba, después ya lo hace.  Por eso es importante que tengas tu mente abierta y escuches a tu cuerpo constantemente, estando en contacto con él (para eso sirve mindfulness), para que si algún día hay un nuevo mensaje por escuchar, no te esperes a que te tenga que gritar.

Quítale el poder al miedo
Si ya superaste la ansiedad, y ya viste que del suelo no pasa… entonces, la próxima vez que la empieces a sentir, ya sabrás que no es peligrosa, así es que al quitarle el poder al miedo, las sensaciones disminuirán radicalmente su intensidad, sean pequeñas o más grandes.

Mi experiencia con las recaídas
Te puedo decir que después de las crisis de ataque de pánico que me duraron aproximadamente 4 meses, no he vuelto a experimentar ese miedo y esa despersonalización, pues ya se de verdad, que sentir ansiedad no me hace daño, no me mataría ni me volvería loca, entonces en principio, al ya no tenerle miedo, le he quitado su poder sobre mi.
Y por otro lado, sí he vuelto a sentir taquicardia (2 veces), y sí volví a tener una crisis de ansiedad donde sentía que me faltaba el aliento, pero siendo totalmente honesta conmigo, fueron dos momentos en mi vida en los que no me estaba escuchando.  Y la otra vez fue por los cambios hormonales que estaba pasando durante el embarazo, así es que ahí es simplemente sentir y dejar que pase.

En conclusión
Recuerda que la ansiedad, al ser un aviso o una llamad de atención de nosotros para nosotros, empieza de poco en poco, y si sabemos escucharnos a nosotros mismos, no tendríamos por qué volver a recaer, al menos no tan fuerte.

EL POEMA DE DALAI LAMA SOBRE LA CALMA



« en: Hoy a las 04:23:22 am »
EL POEMA DE DALAI LAMA SOBRE LA CALMA QUE TODOS DEBERÍAMOS CONOCER
Desarrollo Personal


La calma es uno de los tesoros más preciados para nuestro equilibrio mental pero también uno de los más elusivos, sobre todo en una sociedad que aboga por la inmediatez y donde reina la hiperestimulación.

La calma es un estado de tranquilidad y serenidad. No implica que los problemas hayan desaparecido sino que no nos afectan, son simplemente como las nubes en el horizonte: sabemos que existen pero también somos conscientes de que tarde o temprano desaparecerán.

La calma nos permite responder con ecuanimidad ante las provocaciones y nos ayuda a mantener el control en medio de la tormenta, de manera que podamos tomar las mejores decisiones posible y aprendamos a responder en vez de limitarnos a reaccionar.
Por eso, no es extraño que la calma desempeñe un rol protagónico en el budismo. Esta propuesta filosófica no se refiere únicamente a la calma ambiental sino fundamentalmente a la calma mental. Se refiere a aquietar la mente, de manera que las emociones y los pensamientos no desaten tormentas interiores.

Nuestra mente no es fija, es más bien un proceso; una corriente mental. Si la mente permaneciera siempre en un pensamiento, se atascaría. Estaría congelado. La mente siempre se está moviendo porque es dinámica. El problema es que a medida que los pensamientos pasan por nuestra mente, se aseguran la continuidad. Por eso la mente no educada salta continuamente de una preocupación a otra. Ese flujo de pensamientos negativos no termina

Esos hábitos mentales nos sumen en un estado de confusión y agitación muy alejados de la calma. Este hábito es muy, muy fuerte. Nuestra mente es inquiera y es uno de nuestros principales impedimentos para alcanzar la paz interior.

Este “problema” se resuelve entrenando la mente en la tranquilidad. Esta oda de Dalai Lama a la calma nos ayudará a darle el lugar que merece en nuestra vida:


Se llama calma y me costó muchas tormentas.

Se llama calma y cuando desaparece…. salgo otra vez a su búsqueda.

Se llama calma y me enseña a respirar, a pensar y repensar.

Se llama calma y cuando la locura la tienta se desatan vientos bravos que cuestan dominar.

Se llama calma y llega con los años cuando la ambición de joven, la lengua suelta y la panza fría dan lugar a más silencios y más sabiduría.

Se llama calma cuando se aprende bien a amar, cuando el egoísmo da lugar al dar y el inconformismo se desvanece para abrir corazón y alma entregándose enteros a quien quiera recibir y dar.

Se llama calma cuando la amistad es tan sincera que se caen todas las máscaras y todo se puede contar.

Se llama calma y el mundo la evade, la ignora, inventando guerras que nunca nadie va a ganar.

Se llama calma cuando el silencio se disfruta, cuando los ruidos no son solo música y locura sino el viento, los pájaros, la buena compañía o el ruido del mar.

Se llama calma y con nada se paga, no hay moneda de ningún color que pueda cubrir su valor cuando se hace realidad.

Se llama calma y me costó muchas tormentas y las transitaría mil veces más hasta volverla a encontrar.

Se llama calma, la disfruto, la respeto y no la quiero soltar…