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PAPAS ARRUGAS Y MOJO PICON

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Papas arrugas y mojo picón

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Papas arrugas y mojo picón
  
Origen de la receta:  Española
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
 
Ingredientes (4 personas):

    1 k de papas pequeñitas
    sal

    Para el mojo:

    3 dientes de ajo
    un puñadito de cominos
    pimienta picona
    sal
    pimentón dulce
    aceite
    vinagre

Preparación: 

1- Se colocan las papas en un caldero y se cubren de agua se le añaden un cuarto kilo de sal. Cuando estén tiernas se escurren y se dejan al fuego para que se sequen y se arrugen sacudiéndolas un poco para que se sequen bien por todos lados.

2- En un mortero se machacan los ajos con un poquito de sal, una puntita depimienta de la picona, los
cominos y el pimentón. Se le añade un cuarto litro de aceite y un buen chorro de vinagre. Se mezcla todo muy bien. si nos gusta mas espesito se le puede añadir un poco de pan rallado. 

La física demuestra que hay vida después de la muerte, pero "nuestra mente no lo ve"

"LA IDEA DE LA MORTALIDAD NO TIENE SENTIDO"

La física demuestra que hay vida después de la muerte, pero "nuestra mente no lo ve"

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“La muerte, tal y como la concebimos, no existe, sólo es una ilusión”. Esta es la principal conclusión a la que ha llegado el médico y director de Advanced Cell Technology Robert Lanza, defensor de la teoría del biocentrismo, en la que se niega que el tiempo o el espacio sean lineales. Para la gran mayoría de científicos este tipo de afirmaciones son sólo sandeces o, al menos, hipótesis indemostrables. Sin embargo, Lanza parece haber encontrado en el famoso experimento de Young, también denominado de la doble rendija (doble-split), el perfecto aliado para defender su tesis. Si con este se logró demostrar la naturaleza ondulatoria de la luz, Lanza pretende hacer lo propio con el espacio y el tiempo.
En la obra Biocentrism: How Life and Consciousness are the Keys (BenBella Books), el físico norteamericano parte de la premisa de que la vida crea al universo, y no al revés, la base misma del biocentrismo. A partir de aquí, va deduciendo paso a paso que la mortalidad es una idea falsa, creada por nuestra conciencia.
La mortalidad es una idea falsa, creada por nuestra concienciaEn primer lugar, sugiere que la conciencia de una persona determina la forma y el tamaño de los objetos en el universo. Para explicarlo, utiliza como ejemplo la forma en la que percibimos el mundo que nos rodea: “Una persona ve un cielo azul, y se le dice que el color que están viendo es azul, pero las células cerebrales tienen la capacidad de variar esta percepción, pudiendo ver el cielo de color verde o rojo”. En pocas palabras, concluye, “lo que vemos sólo existe gracias a nuestra conciencia”.
El multiverso y la teoría de las cuerdas
Este es el motivo por el que Lanza dice que creemos en la muerte. Al observar el universo desde el punto de vista del biocéntrismo, erramos a la hora de concebir el espacio y el tiempo, pues lo haríamos en función de lo que nos dicta la conciencia. En resumen, el espacio y el tiempo son "meros instrumentos de nuestra mente”, por lo que entender la muerte como algo terminal no tendría sentido según sus tesis.
Robert Lanza. Robert Lanza.Al concebir que las dimensiones espacio-temporales son meras construcciones mentales, la inmortalidad sería una realidad para Lanza. Es decir, hay vida después de la muerte (física) debido a que habitaríamos un mundo sin fronteras lineales de espacio y tiempo, lo que entronca con la teoría de las cuerdas.
A pesar de ello, lamenta el científico, seguimos creyendo que “la vida es sólo un poco de carbono y una mezcla de moléculas, las cuales dan forma a nuestra existencia durante un tiempo y luego vuelven a descomponerse en el suelo”, explica el físico. ¿Por qué? Simplemente, “porque se nos ha ensañado que las personas se mueren, aunque sólo existe la evidencia de que desaparece el cuerpo en un momento dado”.
“Trascendemos a la vida, pero nuestra mente nos impide verlo”
Para explicar la muerte física del cuerpo, Lanza recurre a la teoría del multiverso o universos paralelos. Una interpretación a la que se ha dado un fuerte pábulo debido a los datos recogidos por el satélite Planck, que mostró una serie de anomalías supuestamente causadas por la atracción gravitatoria de otros universos. Así, según Lanza, “todo lo que ocurre en nuestro universo está sucediendo también en el multiverso, por lo que la vida nunca dejaría de existir en este sentido.
Cuando el cuerpo desaparece, nuestra vida se convierte en una planta perenne que vuelve a florecer una y otra vez en el multiverso“Cuando morimos, nuestra vida se convierte en una planta perenne que vuelve a florecer una y otra vez en el multiverso”, explica gráficamente el físico. Por tanto, la vida trascendería a la forma lineal bajo la que se rige nuestro pensamiento. Esto es porque, como sucede con las partículas de la luz, la materia y la energía “funcionan como las ondas”.
El estudio del fenómeno de las Experiencias Cercanas a la Muerte (ECM) ha centrado en los últimos años la atención sobre la posibilidad de que exista la inmortalidad. Una de cada cinco personas que sobrevive a una parada cardíaca asegura haber tenido una ECM durante el tiempo de duración de un coma o de muerte clínica, en el que supuestamente desaparecen todas las señales externas de vida, pero que son capaces de narrar luego sus sensaciones y percepciones.
Investigaciones millonarias para demostrar la inmortalidad
Cada vez son más los investigadores médicos interesados en este fenómeno, y la literatura sobre el tema llegó a su cénit con la publicación el pasado año de La prueba del cielo: El viaje de un neurocirujano a la vida después de la vida (Zenith). Un libro superventas en el que el neurocirujano Eben Alexander narra su supuesta experiencia en el más allá durante el tiempo que estuvo en coma.
Para intentar acabar con esta incertidumbre, la fundación fundación John Templeton que, con base en Filadelfia, se describe a sí misma como “un catalizador filántropo para la investigación sobre las Grandes Cuestiones de la vida”, financiará con cinco millones de dólares una selección de proyectos de investigación sobre las experiencias al borde la muerte. Es lo que se ha dado en llamar el Proyecto Inmortalidad.
Entre los elegidos en el Proyecto Inmortalidad destaca Sam Parnia, director de investigación sobre reanimaciones en la Universidad de Nueva York, quien tratará de de determinar si las ECM son reales. Es decir, discernir si sus causas son físicas o, por el contrario, parapsicológicas o metafísicas. Para ello, el autor de Erasing Death: The Science That Is Rewriting the Boundaries Between Life and Death analizará la actividad cerebral de los pacientes que sufren un paro cardíaco. De este modo, tratará de determinar si las conexiones neuronales son susceptibles de provocar una experiencia subjetiva, verse a uno mismo fuera del cuerpo y en tercera persona mientras los médicos tratan de reanimarlo.

LA PRIMERA DAMA FRANCESA ABANDONA EL HOSPITAL

EL PRESIDENTE HOLLANDE SE ENCUENTRA DE VIAJE

La primera dama francesa abandona el hospital tras ocho días ingresada

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La primera dama francesa, Valérie Trierweiler, abandonó este sábado el hospital parisiense en el que fue ingresada hace ocho días tras la publicación en una revista del corazón de que su compañero sentimental, François Hollande, mantiene un romance con una actriz, indican medios locales. Trierwiler salió del hospital Pitié-Salpêtrière sobre las 15.30 horas y se dirigió a la residencia oficial presidencial de La Lanterne, cercana al palacio de Versalles, a las afueras de París, según señala la radio RTL.

Allí guardará varios días de reposo, agrega la edición digital de la revista Paris Match, donde trabaja la primera dama como periodista. La información, confirmada por otros medios, que citan el entorno de la primera dama, se produce mientras el presidente francés se encuentra de viaje a Tulle, en el centro del país, ciudad rural donde fue cargo electo durante años antes de su llegada al Elíseo.

La pareja sentimental de Hollande fue hospitalizada el pasado viernes afectada por una crisis de ansiedad, después de que la revista sensacionalista Closer publicara un reportaje fotográfico con el que pretendía demostrar que el presidente francés mantiene un romance con la actriz Julie Gayet. En este tiempo, Hollande solo ha acudido en una ocasión a visitarla, el pasado jueves, encuentro en el que ambos acordaron darse un tiempo para clarificar su situación, según Le Parisien.

El presidente no ha desmentido la información de Closer y se ha limitado a deplorar que se publiquen asuntos de su vida privada. En la multitudinaria conferencia de prensa que dio el pasado jueves, Hollande afirmó que clarificará su situación personal antes del viaje oficial que efectuará a Estados Unidos el mes próximo. 
A pesar de que en un principio se le prescribió una “cura de sueño” varios medios apuntan que la crisis sufrida por la pareja de Hollande poco tienen que ver con la necesidad de descanso y de la “fatiga nerviosa extrema llena de altibajos” que sufre según su círculo más cercano. Le Point RTL aseguran que Trierweiler habría tenido tal ataque de nervios que “se habría tomado una pastilla de más. (…) No se trata de un intento de suicidio”, revelaban.
La que fuera pareja del presidente francés y madre de sus cuatro hijos visitaba este miércoles a Valérie Trierweiler en el hospital. Las imágenes de la visita eran publicadas este viernes en la edición en papel del semanario francés Voici. De esta forma, la rivalidad existente entre las dos mujeres parece haber quedado diluida. En junio de 2012, la primera dama francesa apoyó a través de su perfil de Twitter a Olivier Falori, el máximo rival de Ségolène Royal en las elecciones legislativas y que finalmente dejó sin escaso a la exmujer de François Hollande. Desde entonces, su rivalidad traspasó la línea de lo personal para ser una cuestión casi política que ha pesado desde entonces al presidente galo.

LA CASA DE LOS ESPEJOS


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Historias de Luz y Sabiduría

LA CASA DE LOS MIL ESPEJOS
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Se dice que hace tiempo, en un pequeño y lejano pueblo, había una casa abandonada.  Cierto día, un perrito buscando refugio del Sol, logró meterse por un agujero de una de las puertas de dicha casa. El perrito subió lentamente las viejas escaleras de madera.  Al terminar de subir se topó con una puerta semiabierta.  Lentamente se adentró en el cuarto y para su sorpresa, se dio cuenta que dentro de ese cuarto había 1.000 perritos más observándolo tan fijamente como él los observaba a ellos. El perrito comenzó a mover la cola y a levantar sus orejas poco a poco. Los 1.000 perritos hicieron lo mismo, posteriormente sonrió y le ladró alegremente a uno de ellos. El perrito se quedó sorprendido al ver que los 1.000 perritos también le sonreían y ladraban alegremente con él. Cuando salió del cuarto se quedó pensando para sí mismo: ¡qué lugar tan agradable! voy a venir más seguido a visitarlo.

Tiempo después, otro perrito callejero entró al mismo sitio y se encontró en el mismo cuarto. Pero a diferencia del primero, este perrito al ver a los otros 1.000 del cuarto se sintió amenazado ya que lo estaban viendo de una manera agresiva, posteriormente empezó a gruñir.  Obviamente vio como los 1.000 perritos le ladraron también a él. Cuando este perrito salió del cuarto pensó: ¡qué lugar tan horrible es éste!  Nunca más volveré a entrar allí.
 En el frente de dicha casa se encontraba un viejo letrero que decía:
"La casa de los 1.000 espejos"
...
No eres responsable de la cara que tienes, pero sí eres responsable de la cara que pones.
Todos los rostros del mundo son espejos, decide qué rostro llevarás por dentro y ése será el que mostrarás.  Y recuerda que todo lo que muestres será lo que recibas.


Historia perteneciente al libro "El Silencio de la Tierra - Historias de Luz y Sabiduría"

Urdangarin pasa de los 1.400 euros en sushi en su 40 cumpleaños a los 90 euros

LO CELEBRÓ CON SU HERMANA, SU MADRE Y LA INFANTA

Urdangarin pasa de los 1.400 euros en sushi en su 40 cumpleaños a los 90 euros el cubierto ayer en Ginebra

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El 46 cumpleaños del duque imputado ha sido de perfil muy bajo. Iñaki Urdangarin tan solo ha contado con la compañía de su madre, Claire Liebert, y de su hermana Ana, que vive en Barcelona, y con la que siempre ha mantenido una relación muy estrecha, ya que Iñaki vivió en su casa durante parte de su juventud, por lo que no dudó en desplazarse hasta Suiza este miércoles, 15 de enero.  
Con ellas se fue a comer a uno de los restaurantes del centro de Ginebra, en el que el cubierto no baja de los 90 euros por persona, tal y como confirman a Vanitatis desde la capital suiza. Los reporteros que hacen guardia en la puerta del domicilio familiar no pudieron seguirles porque los escoltas se interpusieron en su camino impidiendo el paso. La furgoneta que les llevaba desapareció con rumbo aparentemente desconocido. Más tarde se supo que los Urdangarin almorzaron juntos. La infanta se unió al grupo más tarde, y fue directamente desde la oficina que comparten la empresa de Aga Khan, amigo del Rey, y La Caixa, donde la hija desarrolla su horario laboral desde que se “expatrió”, que así es como denominan en Zarzuela de forma oficial el cambio de residencia de los duques de Palma.
En la casa la rutina siguió el mismo ritmo de siempre y, una vez que los cuatro hijos salieron del colegio, cada uno cumplió con sus tareas extraescolares. Fueron a clase de tenis y de nuevo a casa para celebrar la cena de aniversario de Papá con tarta incluida. Una de las anécdotas del día tuvo que ver con los escasos ramos de flores que llegaron al domicilio de Ginebra, a diferencia de los muchos centros que recibía Urdangarin cuando cumplía años en su época dorada.
Malos tiempos
Ni en sus peores sueños Iñaki Urdangarin imaginó que celebraría su 46 cumpleaños coincidiendo con la imputación de su mujer por parte del juez Castro y además viviendo en Ginebra, el exilio dorado que buscó la Casa Real para alejar a la familia de Barcelona, donde ya no eran bien acogidos. De hecho, el duque de Palma era increpado en muchas ocasiones por ciudadanos indignados que no aceptaban el aparente “no pasa nada” que ha rodeado la vida del yerno del Rey desde que se destapó el ‘escándalo Nóos’.
Muy lejos queda también aquel cumpleaños sorpresa organizado por la Infanta en el palacete de Pedralbes para celebrar los 40 de su marido, al que acudieron un centenar de personas, entre los que figuraban los Príncipes de Asturias. Parece que esa noche Urdangarin pidió ayuda al Príncipe para pagar la hipoteca y este le contestó: “No haberte comprado una casa tan grande”. Al menos eso es lo que se narra en el libro Urdangarin, un conseguidor en la corte de Juan Carlos I. Solo el sushi de aquella fiesta, que se pagó a través de Aizoon, superó los 1.400 euros, según el informe remitido al juez Castro.

NO A LA CAZA DE ELEFANTES

Tranquilo, que del Borbón te libro yo #NOalaCaza #NOalaCazadeElefantes

CAMBIA ALGO DE TU VIDA HOY




¿Te imaginas que pudieras cambiar algo que no te gusta de tu vida, y que pudieras cambiarlo hoy? Sería como tener una varita mágica para transformar algo que te molesta de tus circunstancias.
Bueno, pues hoy te vamos a enseñar cómo hacer esto. Te vamos a dar la clave para cambiar algo de tu vida, de manera que realmente deje de afectarte.
Primero es necesario explicarte que las circunstancias que vivimos no son ni buenas ni malas.Nosotros les damos la interpretación de buenas o malas, de acuerdo a cómo las percibimos. Las circunstancias simplemente son, y nosotros las etiquetamos.
Lo más relevante de esto es que la infelicidad no viene de nuestras circunstancias, sino de la manera como interpretamos esas circunstancias.
Este aprendizaje es clave y a veces resulta difícil entenderlo, ya que tenemos muy aprendido que ciertas situaciones son evidentemente malas o evidentemente buenas. Esto lo vemos así porque sólo vemos el beneficio o el daño inmediato, pero en realidad, todo lo que nos sucede en la vida puede traernos nuevas experiencias tanto positivas como negativas.
Por ejemplo, alguien que se gana un viaje a la playa, pero estando allá le toca temporada de huracán y no puede salir del cuarto de hotel. O por otro lado cuando una persona termina con su pareja y se siente muy triste, y unos cuantos meses después conoce a alguien con quien se siente mucho más feliz.
Ejemplos como estos hay miles, y lo importante a transmitir es que procures no asumir que determinada situación que estás viviendo es “mala” o “buena”.
Lo que te invitamos a hacer es que elijas una circunstancia que te desagrada de tu vida. Una, la que sea. Puede ser el jefe que tienes, la calle donde vives, el coche que tienes, tu situación económica, algún problema de salud, etc. Elige una cosa para trabajarla, y observa cual es tu interpretación de esa circunstancia.
Haz un verdadero esfuerzo por cambiar la interpretación que le das a esa circunstancia. Búscale el aspecto positivo, date cuenta de las virtudes que puedes fortalecer cada vez que estás ante esa situación (como la paciencia, tolerancia, comprensión, desapego). Haz esto durante varios días, y verás como casi por arte de magia, logras que esa situación sea completamente diferente para ti.
Ejercicios como este te ayudarán a ser dueño de tu felicidad y tu realidad interna. Este ejercicio es un ejemplo de lo que se trabaja en el proyecto de Superación Personal de La Travesía, algo nunca antes visto, en el cual podrás hacer cambios realmente significativos y profundos en tu manera de pensar y de sentirte en tu vida. Si aún no estás participando en este proyecto, ¡te invitamos a conocerlo y unirte hoy mismo!