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RECETA - Budin de naranja integral


ideal para cualquier desayuno o merienda
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    Ingredientes

    1. 80 grsmanteca o 1/4 taza de aceite neutro
    2. 180 grsazucar
    3. 2 Huevos



    1. 1naranja para la ralladura y el jugo
    2. c/nesencia de vainilla
    3. 150 ccleche
    4. 250 grsharina integral
    5. 1 cdapolvo de honear
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      Pasos

      1. Precalentamos el horno a 180ºc.
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        • En un bol batimos la manteca pomada con el azúcar.
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          • Incorporamos los huevos de a uno y seguimos batiendo.
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            • Agregamos la ralladura , el jugo de la naranja y la vainilla.
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              • Por ultimo intercalamos la leche con la harina y el polvo de hornear, hasta lograr una mezcla homogénea.
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                • Lo volvamos en un molde enmantecado y enharinado, y lo llevamos al horno por aprox 45 mis.
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                  • Si utilizas aceite: primero batimos los huevos con el azúcar, luego agregamos el aceite. Incorporamos la naranja y la vainilla, y por ultimo la harina con la leche.