Pastel de limón

Esta receta todavía no tiene nota. ¡Sé la primera! ¡Pon la tuya! Postre - Frutas Fácil: Barato: Origen de la receta:  Mexicana Tipo de cocción:  sin cocción   Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos   Ingredientes (6 personas): -1 lata de leche condensada -250g de crema -2 paquetes de 100g de galletas María -5 limones -1 vaso con leche tibia -1 molde rectangular de vidrio -1 cuchillo -1 exprimidor de limones -1 cuchara para mezclar -1 palita para untar Preparación:  1-Vaciar la leche condensada y la crema en un recipiente plástico y remover. 2-Lavar los limones y partir cada uno por la mitad. 3-Prensar los limones con el exprimidor sobre la mezcla anterior y batir hasta que espese. Cuidar que no caigan semillas en ella. 4-Poner en el molde de vidrio una base de galletas previamente remojadas en laleche tibia. Vaciar una parte de la mecla, untar con la palita y cubrir con otra capa degalletas. Continuar asi hasta terminar con la mezcla y las galletas. 5-Meter el molde en el refrigerador para hacer un pastel frio.