la nube de carmen: Empanadillas holandesas de manzana y pasas

Muy fácil de hacer

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Tipo de receta:: Postre
Número de partes:: 4 porciones
Preparación:: 30 min
Cocción:: 15 min
Dificultad:: Fácil
Calorías:: 482 Kcal (1 porción)
ProPoints:: 13 (1 porción)
SmartPoints:: 18 (1 porción)

Ingredientes

1 paquete de hojaldre preparado
3 manzanas
una cucharada sopera de canela
50 g de pasas de corinto
1 huevo ligeramene batido
5 cucharadas de azúcar

Preparación

PASO 1

Remojar las pasas en agua caliente durante 5 minutos para que se hidraten. Extender las placas de hojaldre sobre una superficie.

PASO 2

Pelar las manzanas y cortarlas a daditos pequeños. Echarlos en una fuente y añadir la canela, 4 cucharadas de azúcar, las pasas y remover bien. Dividir el hojaldre en cuadrados.

PASO 3

Precalentar el horno a 180º.Rellenar la mitad del hojaldre con dos cucharadas soperas de la preparación de manzana y canela.

PASO 4

Doblar formando triángulos. Sellar los bordes con ayuda de un tenedor. Pintar la superficie con huevo batido.

PASO 5

Hornear hasta que las empanadillas estén bien doradas.

PASO 6

Sacar del horno y espolvorear inmediatamente con la cucharada de azúcar restante, y si se quiere, con más canela.

PASO 7

Consumir antes de que los niños lleguen del cole y se las coman todas.

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RECETA - Empanadillas holandesas de manzana y pasas