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Posted: 28 May 2017 05:21 PM PDT
¿Te gusta la cerveza? ¿Y las escaleras de incendios han salvado tu vida? ¿Te gusta el cine?Agradécele a ellas, porque detrás de cada gran invento, hay una gran mujer. Desde la cerveza, las heladeras, el Wi-Fi hasta la posible cura para el cáncer, estos son los 21 inventos que transformaron la historia. 1. La calefacción para autos:
El primer calentador para autos, el cual llevaba el aire directamente del motor para calentar los fríos dedos de los pies de los motoristas aristócratas del siglo XIX, fue inventado por Margaret A. Wilcox en 1893. Ella también inventó una combinación de lavadora y lavaplatos, la que alguien debería construir inmediatamente, por favor.
  2. El juego de mesa “Monopoly”:
Uno de los más famosos juegos de mesa de todos los tiempos, responsable de interminables horas de sana diversión en familia y/o devastadoras discusiones familiares, fue inventado por Elizabeth Magie en 1904 bajo el nombre original de “Landlord’s Game”. El juego de Magie era una crítica a las injusticias del capitalismo sin control, lo que fue aún más irónico cuando, 30 años después, Charles Darrow le robó su juego y se lo vendió a Parker Brothers. La firma finalmente localizó a Magie y le pagó 500 dólares por todos sus problemas.
  3. La escalera de incendios:
Este dispositivo, tan vital tanto para la seguridad pública como para los hipsters urbanos con el hábito de fumar, fue inventado en 1887 por Anna Connelly.
  4. La balsa salvavidas:
Un día en 1882, Maria Beasely miró hacia el mar y dijo: “La gente debería… como que dejar de morir en grandes desastres de transporte”. Y luego inventó las balsas salvavidas. Beasely también inventó una máquina para la fabricación de barriles, y eso la hizo increíblemente rica.
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LA NUBE DE CARMEN sentimientos, pensamientos, musica, humor, un poquito de todo para no aburrir
21 INVENTOS CREADOS POR MUJERES
RECETA - TOSTAS DE VERDURAS, POLLO Y RÚCULA
Saca el Cucharón |
Posted: 28 May 2017 01:00 AM PDT
Siempre hay recetas que te salvan el día y con cositas que podemos tener perfectamente en la nevera, preparamos un plato delicioso.
Pues este mes me he llevado gracias al Asaltablogs un plato como este. Este asalto ha sido especial, porque nos tocaba entrar en la cocina de María Teresa Pérez del blog Coses & Cosetes, una amiga llena de energía y alegría con la que he tenido la suerte de pasar alguna que otra tarde fantástica y divertida.
En su blog encontraréis recetas estupendas, algunas con toques orientales y además muy saludables. Yo le he robado sus Tostas de verduras asadas con pollo, rúculay parmesano. Lo único que he cambiado de su estupenda receta es el tipo de pan, el queso, yo le he puesto un queso normal, para gratinar, y al final le he puesto un poquito de crema de la Chinata (Aceto Balsamico di Modena IGP aromatizada con Higo), que es una maravilla.
Ingredientes para 4 tostas:
4 rebanadas grandes de pan de semillas.
2 contramuslos deshuesados.
8 tomates cherry.
1/2 berenjena.
1/2 calabacín.
1/2 pimiento rojo.
1/4 cebolla.
Rúcula.
Queso para gratinar.
Crema de aceto balsámico di modena.
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
Sal.
Elaboración:
Picamos los contramuslos de pollo en dados. Lo salteamos en una sartén con una cucharada de aceite.
Picamos las verduras, la cebolla muy fina, los tomates cherry en 4 trozos y la berenjena, el calabacín y el pimiento en dados. Ponemos todo en un bol y mezclamos con una cucharada de aceite. Ponemos todas las verduras junto con el pollo en la sartén y dejamos que se cocinen.
Cuando las verduras estén listas, montamos las tostas. Ponemos sobre el pan las verduras con el pollo. Añadimos un poco de queso por encima y metemos en el horno a gratinar.
Cuando tengamos el queso gratinado, sacamos y ponemos las hojas de rúcula por encima y un poco de la crema de aceto balsamico di modena.
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El gusano de cera, posible solución al problema de la contaminación por plásticos
El mundo está inundado de plásticos. La lenta degradación del polietileno, principal material con el que se fabrican los envases o bolsas de plástico, que tardan una media de entre 100 y 400 años en desaparecer, hace que cada año se generen en el mundo unas 100.000 toneladas de residuos plásticos.
Ahora nos llega una posible solución a este problema medioambiental verdaderamente sorprendente: el gusano de cera (Galleria mellonella). Se trata de un gusano de apenas 3 cm y con una esperanza de vida de 7 semanas, que al parecer es capaz de degradar el plástico.
El descubrimiento llegó de forma casual, cuando un día la investigadora y aficionada a la apicultura Federica Bertocchini encontró que su panal de miel estaba repleto de estos gusanos, cuya alimentación se basa precisamente en la miel y la cera. Así que procedió a meter los gusanos en una bolsa de plástico a la que, al cabo de poco tiempo… ¡habían hecho un agujero para escapar!
Comenzó así una investigación para averiguar el proceso de degradación del plástico por parte de los gusanos de cera. La conclusión es que, debido a la similitud entre la cera y el plástico, este gusano no tiene problemas en incluir el plástico en su alimentación, consiguiendo así que su degradación sea mucho más rápida en comparación con los actuales mecanismos químicos, lo que abre el camino a la posibilidad de reproducir in vitro y a gran escala este proceso
RECETA - Espaguetis con chipirones encebollados
Espaguetis con chipirones encebollados cocina tradicional. Un plato completo, pasta y pescadito ¿Qué más se puede pedir?.
*PINCHA AQUI!! Para ver la receta con Thermomix.
Ingredientes:
-1.000 gr. chipirones (Peso sin limpiar)
-400 gr. cebolla
-3 dientes ajo
- aceite
-100 gr. tomate frito
-75 gr. vino blanco
-1/2 cta. pimentón dulce o picante
-100-150 gr. caldo pescado
-1 hoja laurel
-perejil picado
-sal
-pimienta blanca y negra molida
-300-350 gr. espaguetis
Preparación:
1- Limpiar los chipirones y cortar en 2-3 trozos. Reservar.
2- Picar la cebolla con los ajos, menudo y pochar con un poco de aceite, hasta que esté blanda.
3- Agregar el tomate frito, vino blanco y pimentón, sofreír 5 minutos destapado.
4- A continuación los chipirones, caldo, laurel, perejil, sal y pimienta, y cocer unos 15-18 minutos. Reservar en un bol tapado.
5- Cocer la pasta, escurrir bien y volcar en una fuente. Añadir los chipirones encebollados.
Mezclar bien, sofreír el conjunto un par de minutos y servir caliente.
-1.000 gr. chipirones (Peso sin limpiar)
-400 gr. cebolla
-3 dientes ajo
- aceite
-100 gr. tomate frito
-75 gr. vino blanco
-1/2 cta. pimentón dulce o picante
-100-150 gr. caldo pescado
-1 hoja laurel
-perejil picado
-sal
-pimienta blanca y negra molida
-300-350 gr. espaguetis
Preparación:
1- Limpiar los chipirones y cortar en 2-3 trozos. Reservar.
2- Picar la cebolla con los ajos, menudo y pochar con un poco de aceite, hasta que esté blanda.
3- Agregar el tomate frito, vino blanco y pimentón, sofreír 5 minutos destapado.
4- A continuación los chipirones, caldo, laurel, perejil, sal y pimienta, y cocer unos 15-18 minutos. Reservar en un bol tapado.
5- Cocer la pasta, escurrir bien y volcar en una fuente. Añadir los chipirones encebollados.
Mezclar bien, sofreír el conjunto un par de minutos y servir caliente.
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Chipirones ya limpitos
Los guisamos
Cocer la pasta
Escurrir
Y sofreír un poco.
Cómo evitar el cansancio mental, en 10 claves
La fatiga de tipo psicológico es uno de los primeros síntomas de que el estrés empieza a superarnos.
El cansancio mental o fatiga mental es un concepto que puede confundirse con la fatiga física, aunque son diferentes. El cansancio mental está relacionado con los síntomas prolongados de estrés (sea o no laboral), ansiedad, depresión o el exceso de tareas y la falta de recursos.
Este tipo de fatiga es diferente a la somnolencia (necesidad de dormir), aunque la persona siente una pérdida de energía, desmotivación y apatía. Aparece, por ejemplo, cuando una persona sufre burnout y llega el momento en que se siente que no puede más, que sus recursos no son suficientes para hacer frente a la situación y llega a su tope mental.
- Artículo relacionado : ”Burnout (Síndrome del quemado): cómo detectarlo y tomar medidas”
Causas de la fatiga mental
La fatiga mental suele asociarse al trabajo, puesto que muchos fenómenos relacionado con este campo pueden provocarlo. Las causas más habituales de cansancio mental son:
- Exceso de carga mental: las tareas excesivas requieren que el nivel de atención y concentración sea demasiado alto pueden causar la aparición de este fenómeno. El problema principal se encuentra en la duración de esta situación, que acaba por agotar los recursos de la persona.
- Factores de la organización: el clima y la cultura empresarial, los compañeros de trabajo o los estilos de liderazgo de los superiores también pueden provocar cansancio mental.
- Los recursos de cada persona: algunos individuos toleran mejor las situaciones estresantes que otras.
- Estrés y ansiedad: el cansancio mental también puede aparecer en situaciones de estrés (por ejemplo, estrés post traumático o estrés laboral) o ansiedad prolongada.
- Trabajos muy mentales: aquellos trabajos con poca implicación física son más propensos a provocar fatiga mental.
- Depresión: los síntomas de este trastorno incluyen esta forma de fatiga.
Cómo combatir el cansancio mental
El cansancio mental, esa sensación de que se ha llegado al límite y en la que se siente mental y emocionalmente agotada, puede evitarse y superarse.
A continuación puedes encontrar formas naturales de combatir a este fenómeno sin tener que recurrir a fármacos.
1. Aliméntate bien
Muchas personas experimentan fatiga mental porque no se nutren como deberían. Esto puede provocar que una persona pierda la concentración y se sienta cansada y agotada mentalmente, pues su organismo no dispone de los nutrientes necesarios para que funcione correctamente.
Por eso, es importante comer varias veces al día, preferiblemente 5 veces (es decir, repartirse las calorías necesarias en 5 comidas). La alimentación es especialmente importante en épocas en las que tenemos mucho trabajo. También es importante tomar carbohidratos, pues la glucosa es la fuente de energía del cerebro. Alimentarse bien mantiene la mente activa y reduce la fatiga mental.
2. Toma un suplemento natural
Existen diferentes suplementos que son ideales para las épocas en las que tenemos que hacer un esfuerzo mental extra. Algunos ejemplos son: la jalea real, el ginseng o el ginkgo biloba… Esto puede ayudarnos a estar más concentrados y a superar esas demandas extras de algunos momentos de nuestra vida.
3. Duerme bien
Dormir bien tiene muchos beneficios, y es que cuando no lo hacemos, nuestro cuerpo y nuestra mente lo notan. Por tanto, no hay nada mejor que un buen descanso para prevenir el cansancio mental y estar más lúcido y alerta durante el dia.
Los expertos recomiendan dormir 8 horas, pero hay personas que necesitan menos para rendir bien. Tomarse una siesta de 20 minutos al día tampoco es malo, pues según afirma la ciencia nos hace estar más concentrados y activos.
- Artículo relacionado: “Los 3 beneficios psicológicos de dormir la siesta”
4. Medita
La meditación es una práctica ancestral que está muy de moda, pues ayuda a hacer frente al ritmo de vida de las sociedades occidentales. Nos ayuda a parar, a conectar con nosotros mismos, a estar en el presente y a tener la mente calmada. Existen diferentes tipos de meditación y todos ellos muy beneficiosos.
- Si quieres saber cuáles son, puedes leer este artículo: “Los 8 tipos de meditación y sus características”
5. Bebe agua
Si alimentarse bien es positivo para mantener unos buenos niveles de atención y concentración, igual de necesario es consumir la suficiente cantidad de agua como para que el cuerpo esté servido. La deshidratación es una de las principales causas de cansancio mental, por lo que es necesario beber al menos 8 vasos de agua todos los días, repartidos a lo largo de la jornada.
6. Un buen ambiente de trabajo
Pasamos muchas horas en el trabajo y, por tanto, un mal ambiente laboral puede acabar causándonos un exceso de cansancio mental. Y es que cuando uno está a gusto en su trabajo y está tranquilo, uno se siente bien y es más productivo. Cuando este no es el caso, es fácil sentirse mentalmente agotado y estresado.
7. Practica ejercicio físico
El ejercicio físico es uno de los hábitos más saludables de los que una persona puede disfrutar, pues nos ayuda a sentirnos mejor, mejora nuestra autoestima y nos hace sentirnos más felices porque al practicarlo liberamos diferentes neuroquímicos como las endorfinas o la serotonina.
Los estudios científicos muestran que el ejercicio físico mejora nuestra salud tanto física como mental, por lo que debemos destinar 30 minutos diarios como mínimo para practicarlo.
8. Practica yoga
El yoga, igual que la meditación, también es una práctica ancestral que nos ayuda a conectar nuestro cuerpo con nuestra mente. Algunos pueden pensar que es lo mismo que hacer ejercicio físico, pero no es así. Se compone de posturas (asanas), relajación (savasana), meditación (dhyana), respiración (pranayama), kriyas (limpiezas), mudras (sellos energéticos), kirtan (cantos), mantra o rituales.
Además, la práctica de yoga puede incluir un estilo de vida que está comprometido con una pautas éticas y unos valores basados en el bienestar, así como una alimentación adecuada y saludable.
9. Descansa
Si estás en el trabajo y notas que no das para más a nivel mental, entonces puede que necesites tomarte un descanso y, por ejemplo, hacer que tus ojos descansen alejándote de la pantalla. Si por ejemplo trabajas delante de un ordenador y llevas 3 horas en la misma posición, es lógico que te sientas mentalmente cansado.
No te sientas culpable y desconecta 20 minutos, seguro que cuando vuelvas te sentirás mejor. Lo ideal es desconectar 10 minutos cada 45 minutos.
10. Tómate una vacaciones
Si ves que tu cansancio mental se ha convertido en agotamiento, entonces es momento de tomarte un respiro largo, porque puede que estés sufriendo estrés o síndrome del quemado. Quizás sea buena idea tomarte unas vacaciones de fin de semana en la montaña o pasar el día en el campo o la playa. El objetivo es relajarte, dejar que tu mente descanse y reponer fuerzas.
GRANDES LOGROS DE MUJERES DESPUÉS DE LOS 40
umplir 50 años o más debe ser motivo de celebración. Si hemos sobrepasado los 40 ó 50 años lo tenemos mejor que las famosas hermanas Brontë, escritoras, que murieron todas jóvenes: Emily murió de tuberculosis a los 30 años, Anne a los 29, y Charlotte fue la que más años vivió, pero murió a los 38. Marilyn Monroe falleció a los 36 años, igual que Diana de Gales, que murió en un accidente de coche. En contrapartida, hay muchas mujeres famosas que vivieron más años y obtuvieron importantes logros en su madurez, o bien tomaron decisiones en la mediana edad que cambiaron el rumbo de su vida.
Marie Curie
- La científica Marie Curie recibió el Premio Nobel de Química a los 44 años, después de haber recibido también el de Física a los 36.
- Bette Davis, recibió su primer Oscar a los 45 años, por su interpretación en la película Dangerous, y murió a los 81, que hoy día se puede considerar incluso joven, dentro de lo que llamamos la tercera edad.
- Golda Meir fue la Primer Ministro de Israel desde los 71 años de edad hasta los 76, y murió a los 80.
- La escritora española Rosa Regás dijo, casi a los 50 años: «he tenido muchos hijos y he plantado muchos árboles, pero al paso que voy, moriré sin haber escrito un libro». Escribió su primer libro a los 55 años, y su primera novela, Memoria de Almator se publicó cuando ella tenía 58. Ganó el Premio Planeta a los 68 años.
- La Madre Teresa de Calcuta decidió a los 40 años dedicarse a ayudar a enfermos de lepra hasta su muerte a los 87 años.
- La actriz Jane Fonda lanzó sus libros y videos de ejercicio cuando tenía 46 años. A los 54, se retiró del mundo del cine, para volver a rodar una película de nuevo catorce años más tarde, a los 68 fue modelo para una línea de cosméticos para pieles maduras. Hoy, a los 77 años hace la serie televisiva Grace and Frankie con Lily Tomlin.
Jane Fonda © Dennis Makarenko 2015
Lee también: Ventajas de enamorarse de una mujer de 50 años o más
- Katharine Hepburn se arriesgó a hacer el musical Coco en Broadway, sobre la vida de Coco Chanel, a los 62 años. Ganó su cuarto Oscar a los 74 años, por El Estanque Dorado, y murió a los 96 años, después de hacer películas hasta casi el final de sus días.
- La actriz Jane Seymour dio a luz a gemelos cuando tenía 45 años al igual que la actriz Geena Davis, que tuvo también gemelos, pero a los 48 años y que además fue mamá por vez primera a los 46 años. Seymour, a los 62 años, posó en bikini para la una revista.
- La periodista y escritora española Maruja Torres recibió el Premio Planeta por su libro Mientras Vivimos, cuando tenía 57 años. A los 72 años, sigue escribiendo libros y columnas de opinión.
- La bailarina y coreógrafa Martha Graham puso en escena la obra de danza contemporánea Steps in the Street, que marcó el principio de una nueva era en la danza, cuando Graham tenía 42 años. Murió a los 96 años, después de muchos otros logros.
- La actriz española María Galiana, siempre fue maestra de instituto, e hizo su primer trabajo artístico a los 50 años, y luego ganó un Goya por su interpretación en la película Solas cuando tenía 66 años.
Son tan sólo algunos ejemplos que sirven para tener presente que si otras mujeres han podido conseguir cosas importantes o cambiar de camino a partir de los 40, se puede hacer.
Jane Seymour © Helga Esteb 2015
Tips para evitar la frustración de pensar que ya es demasiado tardeHaz una lista de cosas que hasta ahora pensabas que ya no podías hacer por tu edad, y explica por qué. Busca una alternativa viable para cada una de ellas.
¿Querías ser piloto de aviones? Haz un bautizo aéreo.
¿Te hubiera gustado ser bailarina profesional? Apúntate a clases de bailes de salón.
¿Soñabas con ser guía turístico? Reúne a un grupo de amigos y organiza un viaje en grupo que tú liderarás.
¿Querías ser médico? ¡Inscríbete en la facultad de medicina! Si eso no es posible, haz un curso de naturopatía o de fisioterapia.
Lo importante es que no te quedes frustrada, que de alguna manera puedas canalizar tus deseos y convertir un imposible en algo viable, a la vez que te reconcilias con el hecho de que a los 60 seguramente ya no podrás ser astronauta.
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