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ECOALDEA PARA MUJERES MAYORES

La ecoaldea para mujeres mayores

29 septiembre, 2008
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Un grupo de mujeres mayores residentes en Mallorca está gestando uno de los proyectos más vanguardistas de este momento. Rondan los 60 años, algunas están jubiladas, otras continúan trabajando, pero todas rebosan de entusiasmo y creatividad. Tienen algo en común: viven solas, pero no se conforman con lo que nuestra sociedad tiene previsto para ellas: la soledad. Sus ganas de vivir y su creatividad les ha llevado a luchar por un proyecto que les permita crear un espacio en el que vivir y seguir desarrollándose. Su sueño es crear una comunidad donde puedan vivir con independencia pero sin soledad. Un lugar donde puedan seguir sintiéndose útiles, y puedan compartir la experiencia acumulada durante sus vidas y, sobre todo, un hogar donde puedan encarar la vejez con dignidad. Algo que difícilmente aportan las residencias de ancianos.

El núcleo de este proyecto llamado Ciutat d’Elles está formado por diez mujeres y están reclutando a más personas para alcanzar la cifra de 30 que conformarán la primera fase de este proyecto redondo.
Se reúnen periódicamente, mantienen contacto por Internet y pese a lo difícil que es mantener un grupo cohesionado llevan 10 años luchando por este sueño que por fin está maduro.

Para Ciutat d’Elles ha llegado el ahora o nunca. Es el momento de que todos aquellos que han mostrado su simpatía arrimen el hombro para dar el impulso definitivo a este experimento social que está destinado a colocar en el lugar que les corresponde a las personas mayores.

Las instituciones no están a la altura

Es una idea hecha por mujeres para mujeres, afecta a un colectivo de edad avanzada, apuesta por la ecología y la sostenibilidad, el enfoque sobre la salud es totalmente preventivo, la gestión es autosuficiente… la instituciones tendrían que pelearse por apoyar iniciativas de este tipo. Sin embargo, lo que se están encontrando estás emprendedoras sociales son buenas palabras, descoordinación entre administraciones, toneladas de burocracia y un sistema público que no está a la altura de un proyecto tan vanguardista como este.

Su plan era que el Ayuntamiento de Palma les facilitara el terreno ya que se trata de un proyecto que cuenta con el reconocimiento de Utilidad Pública y con la fuerza y la legitimidad de ser una alternativa real a las pocas salidas que tienen las mujeres mayores. Sin embargo, tras reunirse con la alcaldesa Aina Calvo, todo lo que les han ofrecido es un terreno de 400 metros cuadrados, que según palabras de Rosa Masdeu, una de las impulsoras del proyecto, era un terreno apto para construir un ascensor al cielo, pero poco más.

La ubicación del terreno tiene que ayudar a evitar el aislamiento, por ello debe tener buena comunicación con el transporte público, con los centros hospitalarios, con los puntos de interés cultural y con espacio suficiente que permitan la implantación de las casas, las zonas comunes y los huertos. El hecho de que el Ayuntamiento les ceda un terreno apropiado daría alas al proyecto, ya que una de las principales dificultades es el desorbitado coste de los terrenos en Palma.

Se encuentran en una encrucijada. O tirar la toalla o sacar la tijera y recortar las ambiciones ecológicas del proyecto; de momento están pensando en sacrificar los paneles solares para generar energía y así poder invertir ese dinero en parte del coste de las tierras. La idea es que las habitantes de la Ciutat d’Elles paguen un alquiler asequible por su vivienda en la comunidad. El objetivo es que el coste mensual no supere en ningún caso los 600 euros mensuales por habitante. De lo contrario se convertiría en un proyecto elitista que muchas mujeres mayores a quienes va dirigido no podrían asumir.

Después de que las instituciones hayan retrasado el proyecto con promesas huecas, estas mujeres han decidido tirar adelante pidiendo el dinero a una entidad financiera ética, como es el caso del banco Triodos que les facilitará el 80 % de la inversión. Su fe en el proyecto las empuja pese a la falta de apoyos institucionales. Ahora necesitan conseguir el resto de la financiación, reclutar a las habitantes que faltan y encontrar el lugar idóneo para construir un proyecto que puede demostrar que otra sí vejez es posible.

Intimidad y comunidad.

Las habitantes de esta futura ecoaldea contarán con pequeñas viviendas en las que podrán disfrutar de intimidad e independencia, pero al mismo tiempo compartirán espacios comunes como huertos o aulas para cursos. Será autónomo en la energía, la salud y los alimentos básicos. Para lograr esto último, los jardines serán comestibles, es decir, los espacios verdes serán huertos que además de proporcionar alimentos sanos, ecológicos y frescos serán una buena excusa para mantener el cuerpo en forma. También habrá grupos de trabajo corporal, conferencias, cursos de alimentación, actividades lúdicas, grupos de estudio…

Ahora que los padres están totalmente volcados en la tarea de producir. Estas abuelas pueden cumplir la tarea de cuidar a los niños y de compartir con ellos sus conocimientos y el contacto con la naturaleza que esta comunidad permitirá. Tal y como cuenta Neus Iniesta arquitecta y otra de las impulsoras del proyecto, uno de los pilares de Ciutat d’Elles es que los niños tengan un papel protagonista. Queremos recuperar el papel de las personas mayores como transmisores de la tradición y de la capacidad de soñar.

Otra de las señas de identidad del proyecto es la bioconstrucción. Cuando Neus Iniesta habla de ello se le encienden los ojos. Pretenden construir con unos ladrillos especiales que se hacen en la misma obra con la misma tierra de deshecho mezclada con cal y cáñamo como aislante.

Su idea es constituirse como Fundación. Si hoy encontrasen los terrenos adecuados en un año Ciutat d’Elles sería una realidad y todos tendríamos ante nuestros ojos un nuevo modelo de convivencia y calidad de vida que ofrece soluciones a varias áreas conflictivas de nuestra sociedad.

COLORES QUE ILUMINAN EL ROSTRO

Colores que iluminan el rostro

Colores que iluminan el rostro



 De hogar útil 

Colores que iluminan. Aprende a elegir los tonos que más te favorecen a la cara según la tonalidad de tu piel.
La tonalidad de la piel tiene mucha importancia a la hora de elegir los colores que mejor realzan tu belleza. No es igual el efecto que produce una prenda de un determinado color sobre una piel morena que sobre una más pálida. Según tengas la tez más o menos oscura te sentarán mejor unos tonos u otros.
Colores para piel blanca
A la hora de vestirte lo más recomendable es utilizar colores intensos (rojo o negro), que hagan un efecto de contraste con la claridad de tu piel. Elimina de tu armario el los colores pastel y maquillaje, ya que acentuarían el blanco natural de tu piel.
  • Colores recomendados: verde, rojo, blanco, azul oscuro, gris, negro, plateado, dorado y rosado.
Colores para piel amarillenta o trigueña
Para destacar esta tonalidad y resaltar su belleza, en verano adquirirá un tono dorado, es fundamental que uses prendas que tengan colores muy intensos.
  • Colores recomendados: azul oscuro y claro, gris, negro, blanco, azul, rojo, rosado y beige.
Colores para piel morena
Aunque se crea que cualquier color va bien para esta tonalidad de piel, esta idea no es del todo cierta. Mientras que los colores intermedios le sientan fenomenal, los oscuros intensificarán y endurecerán las facciones del rostro.
Contrasta estupendamente con tonos opuestos como blancos y pasteles y llamativos como el verde lima. No favorecen tanto los tonos marrones o grises. 
  • Colores recomendados: amarillo apagado, blanco, pasteles, azul cobalto, verde lima y cobalto.
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Patatas Bravas de Pimentón

Cocinando con las chachas


Posted: 14 May 2014 07:56 AM PDT
Nuestras patatas bravas son un tanto especiales porque no se preparan a la forma tradicional con mayonesa y salsa de tomate picante. En casa nosotras las preparamos con una mayonesa sin huevo aliñada con ajo, perejil y pimentón dulce y picante. Sólo le ponemos una pequeña parte de ketchup que contrasta su dulzor con el picante de la salsa.
Así el sabor es totalmente distinto y queda una salsa muy original con la que sorprender a tus invitados en un picoteo o como entrante informal en una cena.


Con esta entrada queremos invitaros a todos a participar en el sorteo de la nueva batidora Moulinex Infiny Force con la que preparar recetas como esta y muchas más. Porque además de su nuevo accesorio mayonesa express (único en el mercado podemos preparar nuestra salsa favorita en sólo 10 segundos, sí, sólo 10 segundos), esta innovadora batidora cuenta con 20 velocidades, cuatro grandes cuchillas de acero inoxidable, 700 W.




Nosotras ya la estamos disfrutando, con ella nuestra salsa de mayonesa sin huevo para las patatas bravas nos ha quedado con una textura perfecta... y en un abrir y cerrar de ojos. Además os tenemos que decir que es preciosa.

Así que si queréis participar en el sorteo de este excepcional electrodoméstico sólo tenéis que:
  1. Dejarnos en esta entrada un comentario en el que nos contéis brevemente con qué receta estrenar la nueva batidora Moulinex Infiny Force, dulce, salado, una crema, una salsa, .... No olvidéis escribir vuestro nombre y vuestro correo electrónico. Nos encantaría que si resultarais ganadores pusierais la receta en práctica.
  2. Haceros fans de la página de Facebook de Moulinex, donde encontrareis muchas novedades, está llena de recetas para preparar con sus productos y  además está de estreno. Y también de la página de Facebook de Cocinando con Las Chachas
Entre todos los comentarios que cumplan los requisitos haremos un sorteo a través de la herramienta RANDOM o similar.
El sorteo estará activo desde hoy 14 de Mayo hasta el Domingo 25 a las 23:59 h.
El ganador o ganadora del sorteo se publicará tanto en nuestro blog como en Facebook.
Sólo se admitirá un comentario por persona y el  sorteo es valido para todo el territorio español (península, Baleares), excepto Canarias, Ceuta y Melilla.



Ingredientes
  • Medio kilo de patatas 
  • Aceite de oliva virgen para freír las patatas
  • 150 ml de leche entera
  • 350 ml de aceite de oliva suave o aceite de girasol
  • Una cucharada de ketchup de buena calidad
  • Una cucharadita de pimentón dulce
  • Media cucharadita de pimentón picante
  • Un diente de ajo
  • Perejil
  • Sal


Elaboración:
Pelamos y cortamos las patatas y las cocinamos en el horno microondas durante cuatro minutos, dándole vueltas de vez en cuando para que la cocción sea uniforme.
Mientras tanto preparamos la salsa mayonesa sin huevo de la siguiente forma: ponemos en el vaso batidor la leche entera con el aceite de oliva, el diente de ajo, el perejil y la sal. Batimos con nuestra batidora hasta que espese (con nuestra InfiniForce, diez segundos). Mezclamos la salsa con el pimentón dulce y picante y la cucharada de ketchup. Probamos la salsa de sal y de picante, y rectificamos si es necesario.
Calentamos aceite abundante y freímos en el las patatas. Se cocinarán muy rápido debido a la media cocción que le hemos dado previamente en el microondas.
Escurrimos bien de aceite las patatas y servimos en una fuente de barro acompañadas de la salsa.

Amaia Salamanca, incómoda ante las preguntas de Pablo Motos sobre su hija

AA
Muy recuperado después de estrenarse como madre hace poco más de un mes, este lunes Amaia Salamanca acudía junto a Paula Echevarría, su compañera en la serie de Antena 3 Velvet, al plató de El Hormiguero.
A pesar de estar familiarizada con las cámaras, la actriz parecía incómoda en su primera aparición en televisión desde que naciera la pequeña Olivia el pasado 9 de abril en la clínica Ruber Internacional de Madrid. Si bien los primeros minutos de la entrevista iban dirigidos al nuevo capítulo de la serie y a cómo fue su reencuentro con Miguel Ángel Silvestre -a quien definió como “súper cariñoso. Es como un niño amoroso”- después de haber coincidido en Sin tetas no hay paraíso, Pablo Motos no pudo evitas preguntarle sobre su reciente maternidad. “Bueno qué tal como madre. Cuéntamelo todo”, dijo Motos a Amaia Salamanca. “Nada, no sé. Me siento muy bien. Muy feliz. Encantada de haber empezado a trabajar y que me permitan volver. Como madre muy feliz y muy contenta”, contestó ella, que contestó con un tímido “sí” cuando el presentador le preguntó si ser madre le había cambiado la vida.
Amaia Salamanca y Paula Echevarría ('El Hormiguero')Amaia Salamanca y Paula Echevarría ('El Hormiguero')
Sin embargo, el momento más incómodo llegó cuando el presentador le preguntó de qué color eran los ojos de Olivia. “Pero bueno, qué de datos me preguntas”, dijo. “De momento son azules”, terminó contestando incidiendo en que ya le había enseñado antes de la grabación una foto de la pequeña. “Te noto protegiéndote, como no me preguntes. Pero se te ve en la mirada”, dijo, entre risas, Pablo Motos intentando relajar el ambiente.
Siempre discreta, esta no es la primera ocasión en la que Amaia Salamanca sortea las preguntas de índole personal. El pasado jueves, durante la presentación de una crema de protección solar, la actriz no quiso contestar ninguna pregunta que no fuera estrictamente profesional. Así, dejó claro que no quiere “convertir” a su hija Olivia en un “personaje público” y echó balones fuera antes las cuestiones que tuviesen que ver con la péquela. “Espero se runa buena madre y tener más hijos. Soy una personas más de tener una familia que de casarme”, fue lo único que dijo respecto a su papel como madre y sus planes de futuro con su pareja, el empresario Rosauto Varo.  

SIN BARBECHO: “La mente humana es como la tierra; los pensamientos son las semillas”

El Blog Alternativo

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Posted: 16 May 2014 11:24 PM PDT
brotes
Soy de ciudad, si bien me siento estupendamente en la Naturaleza. Y cada vez soy más consciente de que los humanos, con independencia de nuestros orígenes, somos parte de la misma. Por lo que nos conviene observar y aprender de ella para desenvolvernos en la vida.

La mente humana es como la tierralos pensamientos son las semillas. Una buena tierra, unas buenas semillas y un buen cuidado resulta en  una excelente cosecha de lo sembrado.
El campesino no espera recoger zanahorias si plantó patatas, ni que la cantidad y calidad de frutos no corresponda y multiplique a la calidad y cantidad de las semillas, así como el trabajo, esfuerzo, tesón y perseverancia que requiere su cuidado a fin de recoger buenos frutos.

Asume también que no puede controlar las condiciones climatológicas o el ataque de animales o plagas: es algo fuera de su influencia. Lo más que puede hacer es prever o protegerse lo mejor posible de un impacto negativo para sus intereses.

En ocasiones, la tierra necesita quedar en un período de barbecho, sin cultivar, a fin de ser limpiada, reparada y fortalecida. Ello asegura que la próxima siembra dará una mejor cosecha.

La persona común, incluso la gente de campo, suele ignorar esta similitud. No sabe que el origen y causa de sus circunstancias son sus pensamientos dominantes y que su realidad será conforme a lo que siembre. Espera recoger los frutos que desea sin sembrar previamente las correspondientes semillas y tampoco está muy dispuesta a invertir trabajo, esfuerzo, tiempo, dinero y perseverancia en su preparación, actitud, comportamientos y acciones que atraigan las circunstancias favorables.

Por otra parte, quiere controlar todo, sin aceptar que hay cosas que quedan fuera de su zona de influencia, si bien le queda la libertad de responder a esas circunstancias: en lugar de quejarse y culpar, aceptar y hacer lo que pueda hacer, con una actitud mental constructiva, esperanza, confianza y sudor.

Sin embargo, el barbecho no existe en el ser humano. No podemos dejar de pensar, por lo que siempre estamos sembrando. El análisis y la reflexión previos a la decisión de cambio y nuevos objetivos conviven con la antigua siembra, por lo que podemos estar cambiando nuestras creencias, actitudes y hábitos y aún así “recoger” resultados de las siembras anteriores. Aunque arranquemos o desenterremos antiguas semillas, puede que algunas hayan crecido ya lo suficiente y germinen. Debemos ser pacientes y persistir en las nuevas semillas. Es lo único que nos asegurará resultados distintos.

Somos libres para escoger los pensamientos y creencias que sustentan nuestra vida, y responsables ciento por ciento de los resultados de los mismos. Lo que no sabemos es el tiempo de recoger la cosecha. La Ley no falla. Esa es la Justicia Divina, absolutamente igual para todos.

Hoy es un nuevo día, escojamos nuevas semillas; aceptemos la cosecha; perdonémonos  y pidamos perdón y siempre, siempre dar las gracias. A su debido tiempo gozaremos de los frutos deseados.
Ana Novo

Carmen Sevilla seguirá conviviendo con el alzheimer en su casa

TRAS LAS NOTICIAS SOBRE SU CAMBIO DE RESIDENCIA
AA
Una alarma que salpicaba a un rostro muy querido. Las noticias sobre Carmen Sevilla que aparecían esta semana no eran nada halagüeñas. Al abandono de su piso en la calle Pintor Martín Rosales se unía la noticia de que podrían trasladarla a una residencia subvencionada. Moncho Ferrer, gran amigo de la artista desde hace más de 40 años, lo pone en duda y le cuesta creérselo, tal y como asegura a Vanitatis“No creo que su hijo Augusto lo haya pensado siquiera. Ella está muy bien en su casa como está”, dice su amigo.
También se daba buena cuenta en esas informaciones de la ruina de la estrella, que supuestamente iba a provocar que se trasladase a un geriátrico subvencionado. Los datos de su sueldo en época de vacas flacas convertían irrisoria la suposición de que podría acabar en otro sitio que no fuese su propio piso. ¿Cómo podría estar en la ruina tras haber amasado tanto dinero? Al parecer, Carmen llegó a cobrar 24.000 euros por presentar Cine de barrio y dijo que tenía un millón de euros ahorrados del banco. “Ha ganado muchísimo dinero como para estar arruinada. Sigue teniendo su casa en Marbella, su casa en Sevilla…no sé de dónde han salido esos rumores”, asegura Ferrer.
Esta semana, de hecho, la actriz, enferma de Alzheimer desde 2008, ha compartido con Moncho Ferrer el Día de San Isidro ya que, dentro del desgaste y el olvido que supone su enfermedad, la estrella se encuentra “razonablemente” bien. “A las siete y media de este jueves fui a verla y a llevarle rosquillas de San Isidro. Cuando voy a verla ella se pone muy contenta, incluso cuando se pone a recordar alguna de las canciones que ha cantado a lo largo de toda su vida”, añade. Además, Ferrer no ha notado ningún cambio en el mobiliario del piso de la actriz que indique que vaya a ser trasladada en fechas próximas. “Su casa está como siempre”, asegura.
Una enfermedad que la transformó
La actriz, durante el entierro de Augusto Algueró (Gtres)La actriz, durante el entierro de Augusto Algueró (Gtres)
carmen sevillaEl alzheimer supuso un trago amargo para  todos aquellos que la quieren. Un día, mientras grababa Cine de Barrio, Sevilla ya dio síntomas de su mal. En el plató estaban presentes personajes como la locutora y actriz Juana Ginzo. El diálogo con ella era difícil. “¿Te acuerdas de Luis Mariano?”, le decían. “¿Quién era?”, replicaba la presentadora del espacio. “Protagonizó contigo Violetas imperiales, Carmen”. La anécdota, confirmada a este portal por algunos de los que la presenciaron, fue uno de los detonantes que provocaron que la estrella tuviese que abandonar el espacio, que acabó presentando Concha Velasco desde 2009. Desde entonces, la información sobre ella ha ido menguando y sus apariciones en los medios, también.“Hace tiempo que no la veo. La llamé por teléfono y me atendió muy bien. Tiene momentos en los que te reconoce y otros en los que no”, aseguraba hace meses a este portal otro de sus buenos amigos, el periodista Javier de Montini.
Ferrer confirma que, la mayoría de las veces, tanto él como las personas que la atienden  hacen lo posible porque la actriz esté bien, al igual que su hijo Agusto, que en estos momentos se encuentra fuera de España. “Ella está sentada en un butacón arreglada y puedes hablar con ella aunque no se acuerde de algunas cosas. Dejando aparte la enfermedad que tiene, está feliz”. La actriz, que en octubre del año pasado cumplió 83 años, se ganó a pulso el respeto del público e hizo todo lo posible porque la prensa española también lo hiciera. Lo que nadie sabe es de dónde salieron los rumores de su posible ruina y de su posible marcha a una residencia. Por ahora, la reina de las ‘ovejitas’ y uno de los personajes más queridos por el público español, parece que vivirá su retiro y su enfermedad en casa, rodeada de aquellos que la quieren y en la intimidad y el silencio ganados a pulso durante décadas de carrera.