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Receta de Tostada de Berenjena y Tomate

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Puntuación: 5
por 3 personas
  • Tostada de Berenjena y Tomate
En apenas media hora podemos tener un plato muy nutritivo para pequeños y mayores. Las berenjenas están ‘camufladas’ junto al tomate, el queso y el pan rústico.

Ingredientes de Tostada de Berenjena y Tomate

  • 300 gramos de berenjenas.
  • 300 gramos de tomate.
  • Queso parmesano rallado.
  • Una barra de pan rústico.
  • Orégano, tomillo o romero.
  • Sal, pimienta y aceite.
comensales 4 personas
comensales
4 personas
tiempo de preparación - 30 minutos
tiempo de preparación
30 minutos
dificultad - facil
dificultad
facil

Como cocinar Tostada de Berenjena y Tomate

  • 1
    En primer lugar, hay que cortar en taquitos muy finos la berenjena y el tomate, y pasar por la sartén a fuego medio hasta que estén pochadas.
  • 2
    Esta mezcla la ponemos sobre rodajas de pan rústico cortado en rebanadas. Sazonamos y aromatizamos con las hierbas que queramos (orégano, tomillo y/o romero).
  • 3
    Colocamos el queso parmesano rallado por encima y gratinamos. Podemos sustituir por otro queso que tengamos más a mano o por otro que nos guste más.
  • 4
    Gratinamos en el horno a 180 grados durante muy poco tiempo, lo justo para que el queso se funda y se dore.

Palabras que cambian vidas

El Blog Alternativo

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Posted: 26 Dec 2014 11:11 PM PST
happy

Defiendo con fuerza y con amor que, cuando llega la Navidad, el primer regalo y el más importante que puedes hacer es el que te hagas a ti misma.

¿Porqué no empezar por ti?

A fin de cuentas, TU VIDA ERES TÚ.

Y hoy te propongo que te hagas un regalo que es gratis, que puedes crear tú misma, que te servirá para todo el año, o quizá para toda tu vida…y que puede transformar tu vida y cómo te sientes en ella.

Y es sólo UNA PALABRA.

¿Qué palabra?

Una palabra que recoge cómo te quieres sentir realmente, y cuál es la cualidad de la que te gustaría LLENAR tu vida.
Te invito a cerrar los ojos, a dejarte caer suavemente en el territorio de tu corazón, a respirar unas cuantas veces en él y a “pedir” tu palabra, la que llenaría tu vida de felicidad…
Yo ya he elegido: BELLEZA. En mi caso, este año me he hecho muy consciente de la importancia de crear belleza en mi vida, de rodearme de belleza, porque me da instantáneamente una profunda sensación de paz y la experiencia de que la vida es un buen lugar. Y quiero que esa palabra marque el rumbo de mi vida en 2015.
¿Y tú? ¿Cuál es la tuya?

Una palabra elegida desde lo más profundo de ti se convierte en una BRÚJULA que te indica siempre la dirección en la que está tu felicidad. Ante cualquier situación o elección ya no te sentirás perdida, o en un mar de dudas.
Yo, por ejemplo, podré preguntarme:
¿Este paso va a crear más belleza en mi vida, en mis relaciones, en mi entorno, en mi profesión…? ¿O por el contrario esta decisión me alejaría de la belleza?
Te propongo regalarte tu palabra y un COMPROMISO: llenar tu vida de la cualidad que tu palabra refleja, empezando hoy mismo, ahora mismo.

PORQUE ASÍ NACEN MUCHOS MILAGROS.

Con cariño,
Marina

P.D.: ¿Quieres una idea para empezar? Cuéntanos en los Comentarios cuál es tu palabra y porqué es importante para ti. Nos encantará escucharte y seguro que inspiras a otras personas a crear más felicidad en sus vidas.
Marina Fernández es la autora de La Nueva Autoestima: Enamórate de Ti ( a la venta en Amazon) y la creadora de La Senda de la Felicidad, un proyecto que ofrece a las mujeres toda la inspiración y herramientas que necesitan para desarrollar una relación fabulosa consigo mismas, y para crear la vida que sueñan, personal y profesionalmente.
marina

Sellos de arcilla apoyan la existencia de los reyes David y Salomón

HALLAZGO EN ISRAEL


Sellos de arcilla encontrados en el sur de Israel apoyan la existencia real de los reyes bíblicos David y Salomón. Muchos eruditos creen que ningún reino pudo haber existido en la región en el momento en que la Biblia describe sus actividades.

Sello de arcillaSello de arcilla | Foto: University Of Wisconsin
Agencias  |  Madrid  | Actualizado el 24/12/2014 a las 15:22 horas
Jimmy Hardin, profesor asociado en el Departamento de Antropología y culturas de Oriente Medio en la Universidad de Mississippi State, explicó que estas piezas de arcilla se utilizaron para sellar la correspondencia oficial igual que otras de cera fueron utilizadas en documentos posteriores.
Hardin, co-director del Proyecto Regional Hesi, ha estado excavando cada verano enKhirbet Summeily, un sitio al este de Gaza al sur de Israel, desde 2011. Los hallazgos de Hardin se publicaron en la edición de diciembre 2014 de la revista Near Eastern Archaelogy.
"Nuestros resultados preliminares indican que este sitio está integrado en una entidad política que se caracteriza por actividades de elite, lo que sugiere que ya se estaba formando un estado en el siglo X antes de Cristo", dijo Hardin. "Estamos muy convencidos de que estos sellos se asocian a la Edad del Hierro que data del siglo X antes de Cristo, y sustenta la veracidad histórica de David y Salomón, según consta en los textos bíblicos hebreos. Estos parecen ser los únicos ejemplos conocidos de siglos del siglo X, por lo que este descubrimiento es único", dijo.
Los hallazgos contribuyen significativamente a un debate en la comunidad arqueológica acerca de si gobiernos o estados existían en los inicios de la Edad de Hierro. Estos artefactos tienen implicaciones de largo alcance para el creciente número de estudiosos que sostienen que dicha organización política se produjo mucho más tarde de lo que los textos bíblicos sugieren.
"Algunos estudiosos de la Biblia y arqueólogos han descartado la fiabilidad histórica del texto bíblico que rodea a los reyes David y Salomón, tal como se registra en la Biblia, en los libros de los Reyes y Segundo de Samuel, que los eruditos a menudo datan en el siglo X antes de Cristo", dijo Hardin.
"El hecho de que estos sellos en forma de botón salieran de documentos escritos sellados muestra que este sitio - situado en la periferia de casi todo - está integrado en un nivel mucho más allá de la subsistencia", dijo. "Había actividades, ya sean políticas o administrativas a un nivel mucho más sofisticado de los típicos de una granja rural."
El artículo describe la excavación como una zona fronteriza entre los países centrales de Judá y de los filisteos. Se suponía originalmente que era una pequeña alquería Edad de Hierro. Sin embargo, la excavación de los sellos y otros hallazgos arqueológicos recientes indican un nivel de organización política que anteriormente se pensaba que no existía en ese momento.
Dos de los botones excavados tienen impresiones de sellos completos, dos tienen impresiones de sellos parciales, y otros dos no tienen ninguno. Dos estaban ennegrecidos por el fuego. Una tiene un agujero bien conservado, donde la cadena que se utiliza para sellar el documento pasa a través de la arcilla. Las impresiones en los sellos no contienen escritura.

Niños con Papá Noel: 36 fotos que no salieron como se esperaba


Publicado: Actualizado: 
Año tras año, los padres de medio mundo se empeñan en llevar a sus hijos a tiendas y centros comerciales para que se fotografíen con Papá Noel. Y, año tras año, muchas familias acaban riéndose con las absurdas fotos de sus hijos gritando, llorando, tratando de escapar o simplemente poniendo caras raras.
Nuestros compañeros de HuffPost Parents le han pedido a su comunidad de Facebook que compartan fotos de sus hijos en sus momentos menos perfectos con Papá Noel. Las imágenes enviadas muestran que sentarse en las rodillas de un sonriente extraño de barba blanca no tiene por qué ser una experiencia universalmente feliz. Puedes hacerte una idea...
¿Los pequeñajos de tu familia también lloran en las rodillas de Papá Noel o los Reyes Magos? Mándanos tus fotos a participa@huffingtonpost.es o súbelas a nuestro Facebook y las verás en nuestra galería.
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    Kathy John/Facebook
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    Tracey Marie Saari/Facebook
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    Kelly Kaufman/Facebook
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    Bethany Silverman/Facebook
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    Heady Pardew/Facebook
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    Jenn Cenicola/Facebook
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    Cathy Ghrist Walker/Facebook
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    Jenille Powers/Facebook
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    Jennifer Lyons/Facebook
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    Ted Herrera Jr./Facebook
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    Suz Anne/Facebook
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    Erica Lell Snipes/Facebook
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    Katrina Iles/Facebook
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    Erin Burns/Facebook
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    Nicole Quiett-May/Facebook
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    Jessica Reedstrom/Facebook
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    Leigh Anne Sanzotta/Facebook
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    Jolene Romero- Early/Facebook
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    Meghan Schoening/Facebook
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    Jenica Joy Runkel/Facebook
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    Lindsay Gaetz Panis/Facebook
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    Anne Schmidt Flavin/Facebook
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    Maggie Wiseman Rogula/Facebook
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    Meg Brunson/Facebook
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    Megan Busse Smeaton/Facebook
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    Melinda Tafoya Dean/Facebook
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    Rachel Curtis/Facebook
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    Laura Kolibal Brandt/Facebook
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    Kristin Seifert-Spielberg/Facebook
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    Jennifer Silva-Sadder/Facebook
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    Felita Vizcarra/Facebook