Lomo con naranja a la plancha y puré de piña
Por Dulce Tartulia
Un plato diferente para preparar cuando disponemos de poco tiempo y que al mismo tiempo sorprende por su mezcla de sabores
- Tipo de receta:
- Plato
- Número de partes:
- 6 porciones
- Preparación:
- 10 min
- Cocción:
- 15 min
- Listos en:
- 25 min
- Dificultad:
- Fácil
Ingredientes
Preparación
PASO 1
Preparamos el pure siguiendo las intrucciones del paquete pero dejandolo mas espeso de lo habitualPASO 2
Añadimos las rodajs de piña troceadas y pasamos todo por la batidora. ReservamosPASO 3
Pelamos y cortamos la naranja en rodajas, ReservamosPASO 4
Salamos y espolvoreamos el lomo con el romero, lo freimos con un poco de aceitePASO 5
En el mismo aceite doramos las rodajas de naranja por ambas caras,esto es muy rapido ya que se tuestan enseguida.PASO 6
Emplatamos el lomo acompañado de la naranja y el puréRead more at https://www.petitchef.es/recetas/plato/lomo-con-naranja-a-la-plancha-y-pure-de-pina-fid-1502883#BGsf6GXFp33mgSef.99