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Andrea Casiraghi y Tatiana se dan el segundo 'sí, quiero' en Gstaad, refugio de los Botín

SERÁ UNA BODA RELIGIOSA CON 350 INVITADOS

Andrea Casiraghi y Tatiana se dan el segundo 'sí, quiero' en Gstaad, refugio de los Botín

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Con una opulencia contenida, remontes de diseño y habitantes de renombre como Valentino, Bernie Ecclestone, Roman Polanski o la actriz Úrsula Andress, el pueblo suizo de Gstaad es el elegido por Andrea Casiraghi y Tatiana Santo Domingo para celebrar su segunda boda, la religiosa.Es también el lugar que ha utilizado durante años la familia Botín para festejar el Fin de Año. Míticas han sido las fiestas organizadas por Ana Patricia, consejera delegada de la filial británica del Grupo Santander y miembro del consejo de administración de Coca-Cola, y su esposo, Guillermo Morenés, el día 31 de diciembre en el Palace Hotel. Desde hoy, esta zona de esquiadores opulentos será el escenario de un gran 'bodorrio'.
Andrea Casiraghi y Tatiana Santo Domingo en su boda civilAndrea Casiraghi y Tatiana Santo Domingo en su boda civil
Como manda la tradición en Mónaco, el segundo enlace debe planearse poco tiempo después del primero, sin embargo, en esta ocasión Andrea y Tatiana lo han preparado todo con demasiada antelación, desde el pasado 31 de agosto, para no dejar ni un solo cabo suelto. Aunque en un principio varios medios monegascos aseguraron que esta segunda ceremonia sería mucho más sencilla que la anterior, la realidad es otra bien distinta. Habrá 350 invitados, a los que se les han reservado habitaciones y suites en los hoteles más exclusivos de esta villa, como el Grand Hotel Belleuve, el Palace, Le Grand Chalet y The Alpina. En este último se alojan las familiasCasiraghi y Santo Domingo, así como el matrimonio, que ha reservado un dúplex de tres dormitorios con chimenea repartidos en 400 metros cuadrados y que dispone de una amplia cocina, televisión en los espejos y un spa privado. Además de las otras 55 habitaciones, el hotel dispone de una sala de juegos destinada a niños y un amplio cine.

Entre los asistentes se espera que acuda la familia Grimaldi al completo, incluido Carlota Casiraghi, que protagonizará su primera puesta de largodesde que diera a luz el pasado 18 de diciembre, y su pareja, el actor Gad Elmaleh. Aunque aún se desconoce si viajarán con el pequeño Raphaël, se espera que Tatiana y Andrea presenten a su hijo Sacha, nacido hace ya diez meses y del que no hay ninguna fotografía. La madre de Tatiana, Vera Rechulski, –su padre falleció en 2011– así como sus tres hermanos Julio Mario, Alejandro y Andrés también están en la lista junto a amigos de la pareja, como el diseñador Valentinolos príncipes Tatiana y Nicolás de Grecia, la actriz Uma Thurman, Margherita Missoni, heredera del imperio Missoni, la aristócrata italiana Bianca Brandolini y Eugenia Niarchos, enemiga declarada de Athina Onassis. Además de estos nombres, hay que sumar el de tres españolas, Alejandra de Rojas, hija de la condesa de Montarco y exnovia de Luis Medina, la blogger Vega Royo-Villanova, hermana de Carla y cuñada del príncipe Kubrat de Bulgaria, y la actrizMacarena Gómez -Lola, en la serie de Telecinco La que se avecina-, que acompañará a su marido, el músico, instructor de vuelo y director Aldo Comas e íntimo de Andrea Casiraghi, con el que contrajo matrimonia el pasado mes de julio.
Valentino, Tatiana y Nicolás de Grecia, Alejandra de Rojas y Uma Thurman (I.C.)Valentino, Tatiana y Nicolás de Grecia, Alejandra de Rojas y Uma Thurman (I.C.)
La boda no será una celebración de un solo día. Los novios lo han organizado todo para que durante tres jornadas sus invitados disfruten al máximo de su enlace religioso. Este viernes día 31 será la cena previa en el The Eagle Ski Club, situado en un refugio a más de 1.500 metros de altitud y al que sólo se accede en remonte. Una vez finalizada, los más atrevidos tienen la posibilidad de bajar hasta su hotel esquiando con la ayuda de varias antorchas que se prepararán para la ocasión.
El vestido será diseñado por Valentino. En su anterior boda eligió un Missoni de corte hippie que combinó con sandalias plateadasEl sábado, los invitados tendrán toda la mañana para prepararse para la ceremonia. A las siete de la tarde, la iglesia románica de San Nicolás, construida sobre los cimientos del antiguo convento de Rougemont, será el lugar en el que Andrea y Tatiana se den, por segunda vez, el ‘sí, quiero’. Él irá hasta el altar acompañado de la princesa Carolina, y Tatiana junto a su hermano Julio Mario, el único de padre y madre y conocido DJ y empresario de 28 años. Lo harán mientras suena de fondo el Ave María de Schubert. Aunque el vestido es el gran secreto de toda novia, en esta ocasión Tatiana no ha elegido a Missoni como en su boda civil del pasado 31 de agosto. Valentino será el diseñador, el mismo que eligió en la recepción posterior a su enlace civil en los jardines del Palacio de Mónaco.
The Eagle Ski Club y la Iglesia de San NicolásThe Eagle Ski Club y la Iglesia de San Nicolás
De esta forma, se cumplirá uno de los sueños de la joven de casarse en la misma zona de Suiza donde ella creció –fue educada en Le Rosey, el colegio más exclusivo del mundo– y disfrutó del glamour de las mismas pistas de esquí por las que también se han deslizado la familia Botín al completo, Alfonso Cortina y Miriam Lapique o los empresarios Leopoldo y Fernando Rodés.
Una vez finalice la ceremonia, los novios e invitados disfrutarán de una cena en un lugar que aún se desconoce ya que en las invitaciones no aparece el lugar de la celebración. Aún así, se especula con que el hotel elegido será el Palace, ya que allí, a las 2 de la tarde del día siguiente, tendrá lugar un ‘brunch’ para despedir a los invitados. 
Interior del hotel Palace (Página web)Interior del hotel Palace (Página web)

ESPAGUETIS PIRATA RECETA DEL RESTAURANTE GINOS

inando con las chachas


Posted: 23 Jan 2014 07:05 AM PST
Espaguetis Pirata, nuestra receta preferida del restaurante italiano Ginos. ¡Las ganas que teníamos de cocinar este plato de pasta en casa... !
Y como la receta no la teníamos hemos ido experimentando con los ingredientes (con cebolla, sin cebolla, con ketchup, sin ketchup) hasta que hemos dado con la receta que se sirve en el restaurante. 
La salsa es cremosa, con un toque picante y un sabor inconfundible.


Y es que la pasta es uno los elementos más versátiles de nuestra cocina, ya que podemos combinarla con multitud de ingredientes, básicos como la salsa de tomate o el queso o ingredientes "gourmet" como el marisco o el foie, y siempre queda bien. Mas aún si la pasta es de buena calidad y se adapta en su tamaño y forma a la receta elegida.


Para esta receta hemos escogido unos espaguetis de verdura de nuestra tienda favorita de productos naturales y ecológicos Int-salim, porque distribuyen productos meticulosamente seleccionados con todo el sabor, textura y propiedades de un producto de primerísima calidad.


Ingredientes:
  • 500 gr de espaguetis de verdura Int-salim
  • 400 gr de gambas
  • Una cebolla mediana
  • Tres dientes de ajo
  • Tres tomates maduros 
  • Una guindilla 
  • 200 ml de nata para cocinar
  • 250 gr de salsa de tomate frito
  • Una cucharada de ketchup
  • Aceite de oliva virgen
  • Orégano, albahaca, pimienta negra y sal
Elaboración:
En una olla cocemos la pasta al gusto con abundante agua y sal.
Ponemos en una sartén al fuego con aceite, y sofreímos a fuego lento la cebolla y el ajo cortados muy pequeñitos. Añadimos la guindilla y las gambas, y la salteamos ligeramente. Incorporamos las hierbas aromáticas y removemos.
Mezclamos el tomate, la nata y el
En un recipiente mezclar el tomate, la nata y el ketchup, y lo añadimos a la mezcla anterior.
Al final ponemos el tomate cortado en cuadraditos.
Añadimos la pasta y mezclamos bien. Lista para comer.


Trucos, consejos y variantes:
- Un truco para conseguir una salsa deliciosa con textura aterciopelada es añadir a la salsa un cacito del agua de cocción de la pasta.
- Para cocer pasta recuerda poner abundante agua y no tapar la cacerola.
- Una pasta de calidad no necesita que añadas grasa al agua, ni aceite ni mantequilla.

¿QUE ES MAS PELIGROSA PEPSI O COCA-COLA? UNA INVESTIGACION DA LA RESPUESTA

¿Qué es más peligrosa Pepsi o Coca-Cola? Una investigación da la respuesta

Publicado: 24 ene 2014 | 11:49 GMT Última actualización: 24 ene 2014 | 13:56 GMT
El colorante caramelo que se usa para dar a la Coca-Cola y otros refrescos populares su matiz marrón dorado contiene sobredosis de 4-metilimidazol, un elemente químico con un efecto cancerígeno demostrado en humanos, confirma 'Consumer Reports'.
El nuevo estudio de la revista de la Unión de los Consumidores de EE.UU. publicado este jueves es uno más en una serie de investigaciones realizadas a lo largo de los últimos años que denuncian la presencia de este elemento químico en las bebidas más populares y sus efectos dañinos en la salud humana. La Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer de la Organización Mundial de Salud califica la sustancia de cancerígena, basándose en experimentos con animales. 

Los médicos piden una regulación más estricta al respecto y acentúan que los niveles de 4-metilimidazol dependen de las técnicas usadas para fabricar el colorante, en otras palabras, dependen del suministrador de cada productor de refrescos. Aún más: puede ser diferente en lotes de la misma marca. Según 'Consumer Reports', una Pepsi adquirida en diciembre en el estado de Nueva York contenía cuatro veces más 4-metilimidazol que una Pepsi comprada el mismo mes en California. 

Los especialistas insisten en que es posible minimizar la presencia de la sustancia cancerígena en las bebidas y hacen hincapié en que, a fin de cuentas, el uso del colorante es puramente cosmético y no da ningún sabor. Cabe recordar que recientemente el estado de California obligó a todos los alimentos y refrescos cuyo consumo pueda exponer al organismo a más de 29 microgramos de 4-metilimidazol diarios a advertirlo en sus etiquetas. Para hacerse una idea, una medida de 340 mililitros del refresco Malta Goya, por ejemplo, contiene más de 300 microgramos de la peligrosa sustancia, muy por encima de Coca-Cola o Pepsi-Cola. 

En respuesta al estudio, la Asociación de los Productores de refrescos de EE.UU. informó a través de un comunicado: "En contra de las conclusiones de 'Consumer Reports', la Agencia de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. ha señalado que no hay razón en absoluto para preocupaciones acerca de la salud, una posición respaldada por las agencias reguladoras de todo el mundo".


LOS TRES PENSAMIENTOS DE GANDHI QUE CONTRIBUYERON A HACER UN MUNDO MEJOR

Los tres pensamientos de Gandhi que contribuyeron a hacer un mundo mejor


Si cada uno de nosotros pudiera retomar (pero sobre todo, llevar a la práctica) lo mejor de los pensadores más destacados, seguramente la humanidad tendría otro curso.
Mohandas Karamchand Gandhi fue un activista político como pocos, cuyo ejemplo prácticamente no ha encontrado parangón. Como un pensador consecuente, Gandhi no solo se dedicó a exponer sus ideas, sino que, además, procedió con el ejemplo, llevando una vida pacífica, sencilla y solidaria con los más necesitados de su país, India.

A continuación, compartimos algunos de los pensamientos más notables de este gran referente moral, a quien comúnmente se lo nombra como “Mahatma” (“alma grande”).

AMOR, VIDA Y PERDÓN


Gandhi hablaba del amor como sentimiento humano, no solo se refería al de la pareja, los hijos, los amigos, los vecinos, sino en general, al amor universal, hacia todo el género humano. Él pregonaba con el ejemplo, siendo solidario con sus congéneres humildes y en desgracia.

También profesaba el perdón como “un atributo de los valientes”, enfatizando que “el débil nunca puede perdonar”. ¿Has encontrado personas que prefieren vivir en el resentimiento, antes que perdonar a quienes los han ofendido? Gandhi perdonaba a sus perseguidores y tenía el valor de defender sus principios para seguir sus ideales.

EL PRODUCTO DE LA TIERRA Y LA CODICIA DEL HOMBRE


Gandhi vivió siempre en la humildad, sin ostentaciones y con gran sencillez. Una de sus máximas era que “la tierra ofrece lo suficiente para satisfacer la necesidad humana, mas no la codicia del hombre”. La devastación de tierras y la sobreexplotación de recursos son una muestra de lo que Gandhi quería expresar con esa sencilla frase.

LAS RELIGIONES Y SUS SEGUIDORES


Hoy en día existen millares de religiones con los mejores principios. Mahatma Gandhi hablaba de las contradicciones en las que suelen caer los practicantes de cualquier religión, que se comportan de manera contraria a lo que indica la religión que profesan. Gandhi decía: “Me agrada tu Cristo, pero no tus cristianos, porque ellos no se parecen a tu Cristo”.

PERSEVERA Y LOGRARÁS TU PROPÓSITO


Muchas personas se quedan a la mitad del camino hacia su meta cuando se encuentran con obstáculos. No son capaces de avanzar ante las adversidades y prefieren claudicar.

En una de sus máximas, Gandhi expresa los pasos a seguir para lograr lo que uno se propone: “Primero te ignoran, luego se ríen de ti y después te combaten. Al final, tú ganas”.

¿ERES CONSECUENTE CON LO QUE PIENSAS?


Decir y hacer no siempre van de la mano. Te habrás encontrado con individuos que alardean de ser pacíficos, pero que no actúan en consecuencia. O aquellos que se dicen humildes y son ostentosos. Pero también hay quienes disfrutan haciendo exactamente lo que pregonan, y parecen ser lo que más armoniosamente viven.

A eso se refería Gandhi cuando decía que: “La felicidad es cuando lo que piensas, lo que dices y lo que haces concuerdan en armonía”.

LA VENGANZA CIEGA AL MUNDO


Vengarse contra los que te ofenden no siempre es la mejor solución. La mayoría de las veces la venganza genera más violencia y un problema de nunca acabar. Al respecto, Gandhi reflexionaba: “Seguir la ley del ojo por ojo termina cegando al mundo”.


Si todos pudiéramos seguir estas máximas ¿Te imaginas cómo sería nuestro mundo?
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VIAJAR PARA MATAR PREJUICIOS

Viajar para matar prejuicios

viajar para matar prejuicios
He estado dos semanas intensas de trabajo atravesando medio mundo. Primero en San Francisco y después en Shanghai. Una vez mas he comprobado que no existe mejor método para aprender y conocernos mas a nosotros mismos que viajar para matar prejuicios y rodearnos de personas que tienen otra forma de pensar.
Soy afortunado de haber tenido la suerte de viajar. Algo he ido aprendiendo a lo largo de los años que quiero compartir.
  • Los prejuicios acerca de las personas, incluso de una cultura al completo se desmoronan cuando conocemos cara a cara a aquellos de los que en un día nos formamos una opinión equivocada.
En China he conocido cara a cara a personas con las que ya tenia relación en la distancia por mi trabajo. He aprendido la enorme diferencia que existe entre la imagen que formamos acerca de alguien en nuestra mente y cómo es en la realidad.
  • Nuestra mente es como un director de cine sin control creando películas e imaginando conclusiones equivocadas. Somos máquinas de crear historias, lo necesitamos para justificar nuestra experiencia adquirida, nuestros preceptos aprendidos. Juzgamos y creamos aquello que realmente no conocemos de forma automática.
También nos hacemos daño a nosotros mismos con esas mismas películas.
  • Nos separa el velo que nos trajo la experiencia del país en el que crecimos. Fue una casualidad. Yo nací en España, y de forma contraria a mi voluntad, adquirí una carga de experiencia buena y otra mala de la cultura de mi sociedad. Simplemente por el hecho de estar allí
Somos iguales. Somos distintos
  • Como todos nosotros, cargo la losa de imposiciones, preceptos y creencias con las que nuestra mente ha sido programada en su disco duro. Igualmente, es casualidad. Gran parte de lo que sé y la forma como miro al mundo se debe a lo que he aprendido al estado expuesto a una cultura determinada
Viajar y leer es la única forma de romper esa losa, es la única forma para ser más libres.
Cuando no conocemos algo, el director de cine que llevamos dentro arranca con una película en la que crea los personajes, imágenes, sensaciones y también los prejuicios. Antes de estar en China imaginé que la gente sería como la imagen que proyectan los medios de comunicación sobre el país.
Pensé que iba a encontrar una sociedad cerrada y con una mentalidad igual de oscura como la imagen que proyecta su gobierno. Es importante evitar proyectar la idea que nos lanzan los medios de comunicación sobre algo que no conocemos realmente, mucho menos hacerlo sobre las personas que habitan en un lugar.
Acaso son las personas que habitan en Shanghai culpables de respirar un aire tan contaminado que se puede agarrar con una cuchara? son culpables por tener que pagar para tener su segundo hijo?
Las miserias y grandeza de las personas, los sueños y lo que nos hace felices son exactamente iguales vayamos donde vayamos.
Somos iguales, somos distintos.

EVA SANNUM contratada como publicista

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Lejos de nuestras fronteras, Eva Sannum ha olvidado lo que es ser la exnovia del Príncipe de Asturias. Aquel exceso de popularidad que llegó en 1997 cuando comenzó su noviazgo con Don Felipe, y que terminaría cuatro años después, fue silenciado por la Casa Real, que nunca llegó a confirmar lo que existía entre ellos a pesar de las fotografías. Modelo, plebeya y extranjera fueron motivos más que suficientes para que Gregorio Peces-Barba, uno de los padres de la Constitución, obligara a ‘entrar en razón’ al heredero, que finalmente rompió con la noruega en 2001.
Sin embargo, 13 años después, la etiqueta de ‘novia de’ sigue presente en nuestro país. A más de 2.300 kilómetros, Eva Sannum es una reputada publicista que no ha sucumbido a la tentación de las propuestas literarias de medios de comunicación y editoriales de escribir sobre el Príncipe. Su éxito empresarial es tal, que hace apenas unas semanas ha sido ‘fichada’ comodirectora creativa de la consultoría de asesoramiento estratégicoGeelmuyden.Kiese, una de las compañías más importantes de Noruega y con presencia en tres continentes. “El trabajo de esta empresa se basa en los movimientos de energía: hacer frente a la comunicación y estudiar los aspectos positivos que el cambio tiene en esta área”, reza en su página web, donde también aparece la fotografía y el currículum de Eva Sannum.
Eva Sannum en la web de su nuevo trabajoEva Sannum en la web de su nuevo trabajo
En la imagen, la noruega, de 38 años, aparece sonriente y madura, lejos de aquella frivolidad de la que muchos le acusaron cuando apenas tenía 21 años y se subía a las pasarelas saboreando el éxito en su incipiente carrera como modelo.  
Muy conocida en el mundo de la comunicación, el marketing y la publicidad, Sannum dejó su anterior trabajo como redactora publicitaria en la agenciaTry/Apt, que pierde a uno de sus perfiles más importantes ya que sus ideas, germen de la pieza creativa, les hizo obtener muy buenos resultados en los concursos publicitarios del país. Años antes, trabajó en otras dos agencias noruegas, Bates y Kitchen, según aparece en su perfil de Linkedin y en el que también se refleja su carrera como modelo internacional, desde 1993 al año 2000, con presencia en las pasarelas de Milán, París, Londres, Viena, Madrid o Barcelona, entre otras.
La noruega en su faceta como modelo en los años 90. (I.C.)La noruega en su faceta como modelo en los años 90. (I.C.)
Sin embargo, Eva Sannum no es una publicista al uso. Según Miguel Mielgo, periodista freelance residente en Dinamarca y responsable de JM Noticias, la exnovia del Príncipe goza de una gran reputación. “Ha ganado el Lápiz de Oro como escritora de textos, premios bastante significativo en Noruega en lo que a la publicidad se refiere. Allí es una mujer respetada, al contrario de lo que pasó en España”. También ha sido galardonada con premios en consurso nacionales e internacionales como Cannes Lions, New York Festival y Eurobest.
Esta nueva aventura empresarial es un nuevo reto para Sannum, que haasegurado a la revista noruega Kampanje estar “lista para intentar hacer algo más después de casi diez años trabajando en lo mismo”. En la larga entrevista que concede, la publicista tiene palabras de agradecimiento para su anterior empresa, Try/Apt. “He disfrutado mucho allí. Es un entorno de trabajo estupendo con gente agradable que se ha convertido en parte de mi identidad”, afirma. Su cargo como directora creativa llegó de casualidad, ya que, “en realidad, no estaba buscando un nuevo trabajo” pero la verdadera motivación fue cambiar de puesto. “Siempre me ha fascinado la estrategia de comunicación. Soy creadora de interés estratégico”, deja claro la noruega. A este trabajo, también hay que sumar el de Sannum como representante de la opinión pública en la Comisión Profesional de Prensa, donde se encarga, junto a otros compañeros, de arbitrar las quejas a los medios.
Torgeir Vierdal (Facebook)Torgeir Vierdal (Facebook)Con el tiempo a su favor, Eva Sannum disfruta de una vida completamente diferente a la que le hubiera esperado si su noviazgo hubiese llegado a buen término.Casada con el también publicista y director de la agencia Anorak, Torgeir Vierdal, Sannum tiene dos hijos y es activa en las redes sociales. Su perfil de Twitter tiene casi 10.000 seguidores, más de 3.000 tweets y un perfil que no ha actualizado ya que aún aparece su anterior trabajo en la agencia Try/Apt.
El matrimonio, aunque discreto, saltó a los medios de comunicación hace casi seis años tras adquirir un slot (palacete) de tres pisos constriudo en 1880 de estilo renacentista y valorado en 1,6 millones de euros, un ejemplo de sus cuentas no van mal ya que en 2012 Sannum obtenía unos ingresos de 45.900 euros, de los que pagaba 17.090 en impuestos. Ahora, con un puesto de mayor responsabilidad conseguido a base de esfuerzo y tesón, la que fuera novia del heredero ha sabido muy bien cómo reconstruir y redirigir su vida.  
Eva Sannum junto a sus dos hijos. (Twitter)