MAPA DE VISITAS

Mostrando entradas con la etiqueta TRUFAS DE CHOCOLATE. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta TRUFAS DE CHOCOLATE. Mostrar todas las entradas

TRUFAS DE CHOCOLATE

Trufas de chocolate

Opinión de los internautas
(27 votos)
Trufas de chocolate
Origen de la receta:  Francesa
Adecuado para niños
Tipo de cocción:  placas eléctricas, gas, vitrocerámica
 
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
 
Ingredientes (4 personas):


Preparación: 

Cortar el chocolate en trozos pequeños y ponerlos en un recipiente
Con un pequeño cuchillo corte las varitas de vainilla y ráspelas con una cuchara
Añadir la nata en un cazo y mezclarlo con la vainilla raspada. llevar la mezcla a ebullición.
Verter la crema en el interior de la taza de chocolate y mezclar
A continuación, añada la margarina y revuelva todo con una cuchara de madera
Colocar el preparado en la nevera para que se endurezca
Mezclar en un recipiente 5 cucharadas de cacao y mezclarlo con el preparado anterior (ya duro)
Con la ayuda de un utensilio de postre, coger pequeñas bolas del recipiente cuidadosamente