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Receta de Coquitos

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Puntuación: 4
por 20 personas
  • Coquitos
Bocado de placer que te hará repetir. Solo necesitas 3 ingredientes para darle un gusto a tu estómago. Cuidado que enganchan no serás capaz de comerte solo uno.

Ingredientes de Coquitos

  • 250 gramos de coco rallado
  • 250 gramos de azúcar
  • 3 huevos
comensales 4 personas
comensales
4 personas
tiempo de preparación - 25 minutos
tiempo de preparación
25 minutos
dificultad - facil
dificultad
facil

Como cocinar Coquitos

  • 1
    Unimos el coco con el azúcar, a continuación vamos incorporando uno a uno los huevos y lo batimos todo bien.
  • 2
    Dejamos reposar 1 hora aproximadamente para que el coco se rehidrate. Hacemos bolitas.
  • 3
    Con el horno previamente calentado a 180 grados metemos la fuente con las bolitas de coco durante 10 minutos.