Garbanzos crujientes con comino
Por Cynchuh (4.00/5 - 39 votos)
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Tipo de receta:AperitivoNúmero de partes:2 porcionesPreparación:20 minCocción:30 minListos en:50 minDificultad:Fácil
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Ingredientes
- Garbanzos de lata (cocidos) o en remojo del día anterior (la cantidad que prefieras)
- Un chorrito de aceite (solo para que no se peguen. Si tienes aceite en aerosol, mejor)
- Sal a gusto
- Condimentos a gusto (orégano, pimentón rojo, comino, pimienta, etc, etc)
Preparación
PASO 1
Mezclar todos los ingredientes en un bowl.
Colocar la mezcla en una placa de horno y cocinar a 380F o 200°C hasta que estén crujientes (a mi me tomo mas o menos una hora, pero puedes ponerlo 30 min, comprobar y lo dejas de 5 en 5 min más hasta que se hagan. Siempre verificando).
PASO 2
No olvides que hay que "menearlos" de vez en cuando, asi se tuestan de forma uniforme!
Que disfrutes estos snacks!
