La historia de latinoamérica es tan dramática como apasionante. A finales del siglo XV, se produjo el choque entre dos c.. Leer más
LA NUBE DE CARMEN sentimientos, pensamientos, musica, humor, un poquito de todo para no aburrir
RECETA - MEJILLONES AL VAPOR
Posted: 15 Jan 2018 01:00 AM PST
Esta entrada casi no debería ponerla!! claro está, que no habrá nadie que no sepa hacer unos mejillones al vapor. Esto no tiene nada, solo triunfarás si los mejillones son de mis "Rías Baixas Gallegas" ahora están gorditos y nosotros los servimos con un poco de limón y a disfrutar. Para el aperitivo son ideales y riquísimos.
INGREDIENTES:
Lava bien los mejillones bajo el grifo y retira las barbas que puedan tener. En una cazuela pon las hojas de laurel, los ajos cortados por la mitad, los pedazos de limón
y bolitas de pimienta negra o bien ya picada
Agrega los mejillones y pon la cazuela al fuego tapada
Remueve de vez en cuando hasta que veas que están todos abiertos, siempre con la cazuela tapada.
Vierte todo el contenido en una fuente y ya están dispuestos para comer
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“Yo quiero mi gorro”: Una maravillosa historia ilustrada sobre nuestro mayor error al afrontar los problemas de la vida
Rincón de la Psicología |
Posted: 17 Jan 2018 02:23 AM PST
Hay libros infantiles que son entretenidos, otros van un paso más allá: son sublimes y sus enseñanzas conmueven incluso a los adultos. Son libros que vale la pena tener, como las historias de Jon Klassen, escritor e ilustrador canadiense.
“Yo quiero mi gorro” fue elegido por The New York Times Book Review como uno de los diez mejores libros ilustrados del año en que se publicó, siendo un éxito inmediato. Se trata de un libro encantador y oscuro a la vez, con una narrativa sutil cuyos protagonistas, al inicio inexpresivos, de repente dejan ver todo lo que hay en su interior, de manera que podemos identificarnos completamente con su situación.
La historia comienza con un oso que pierde su gorro.
Como es lógico, el oso quiere encontrar su gorro, sin él se siente perdido y desesperado, así que comienza a buscarlo.
Le pregunta a cada uno de los animales que va encontrando por el bosque si lo han visto.
El zorro y la rana no lo han visto. La tortuga no ha visto el gorro pero acepta la ayuda del oso para subirse a una roca. La serpiente vio una vez un gorro azul y redondo, pero ése no es el gorro que busca nuestro amigo, el suyo es rojo y puntiagudo. El armadillo ni siquiera sabe qué es un gorro.
Nadie parece haber visto su gorro.
Incluso la liebre, que lo lleva puesto, le dice que no lo ha visto. Lo niega categóricamente: “No, ¿por qué me lo preguntas? No he visto un gorro en ningún lado. Nunca me atrevería a robar un gorro. Deja de hacerme preguntas”, es su respuesta.
El oso, ensimismado en una búsqueda frenética, ni siquiera se da cuenta de que la liebre lleva puesto su gorro.
Así Klassen nos regala la primera enseñanza del libro: cuando estamos demasiado imbuidos en nuestro mundo emocional, es como si tuviéramos anetojeras que nos impiden ver claramente a nuestro alrededor. Dejar que las emociones tomen el mando nos impide pensar con claridad y aprovechar las oportunidades/soluciones que se encuentran justo delante de nuestros ojos. Es una auténtica ceguera emocional.
La historia continúa.
En cierto punto, ya deprimido, el oso se echa por tierra y mira hacia el cielo.
Entonces da rienda suelta a su diálogo interior: "Pobre gorro. Lo echo tanto de menos". En ese momento comienza a imaginar lo mal que se sentirá si no encuentra su gorro, se deja vencer por la desesperación y el pensamiento catastrofista, que lo sumen cada vez más en un bucle de negatividad, una situación con lo que todos los adultos e incluso los niños mayorcitos se identificarán.
Al rato aparece el ciervo y le pregunta cómo es su gorro. Cuando el oso empieza a describir el gorro, recuerda dónde lo ha visto, o más bien, sobre quién lo ha visto. Se levanta de un salto y vuelve a recorrer medio bosque, hasta que llega donde está la liebre.
Entonces, finalmente, recupera su gorro.
A través de esta sencilla historia, Klassen nos anima a reflexionar sobre las trampas emocionales y mentales que muchas veces nos tendemos a nosotros mismos y que nos impiden encontrar rápidamente la mejor solución.
Las emociones no son nuestras enemigas. Son la sal de la vida. Pero si permitimos que se produzca un secuestro emocional, irrumpirán en el curso de nuestro pensamiento, haciendo que derive hacia las quejas y lamentaciones, las cuales nos alejan cada vez más de la solución.
Sin duda, esta maravillosa historia de imágenes minimalistas y colores sobrios nos permite reflexionar sobre la actitud que asumimos ante los problemas y es un excelente recurso didáctico para potenciar la Inteligencia Emocional en los niños.
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Arqueólogos mexicanos hallan el sitio arqueológico subacuático más grande del mundo
Posted: 17 Jan 2018 04:24 AM PST
Autoridades de México han informado este martes 16 de enero (2018) que un grupo de arqueólogos han hallado la cueva sumergida más grande del mundo en el sistema Sac Actun, situado en la península del Yucatán, un descubrimiento que los expertos esperan que arroje nuevas luces sobre la civilización maya.
Un equipo de buceadores descubrió la que se cree es la cueva inundada más grande del planeta en el este de México.
Al conectar dos cavernas submarinas, el proyecto Gran Acuifero Maya (GAM) identificó una cueva de 347 km luego de meses de explorar un laberinto de canales submarinos.
El proyecto, dedicado al estudio y la preservación de las aguas subterráneas de la península de Yucatán, dijo que el descubrimiento podría arrojar nueva luz sobre la antigua civilización maya.
Los buceadores recorren un área del sistema de cuevas subacuáticas Sac Actun. Crédito: Proyecto Gran Acuifero Maya (GAM)
Guillermo de Anda, director de GAM y arqueólogo subacuático, dijo que el hallazgo «sorprendente» ayudaría a comprender el desarrollo de la rica cultura de la región, que estuvo dominada por la civilización maya antes de la conquista española.
«Nos permite apreciar mucho más claramente cómo surgieron los rituales, los sitios de peregrinación y, finalmente, los grandes asentamientos prehispánicos que conocemos», dijo a Reuters.
El Sr. de Anda y su equipo descubrieron anteriormente lo que creían que era un pasadizo oculto debajo de un templo maya de 1,000 años de antigüedad.
Los expertos pensaron que el túnel debajo de la pirámide de Kulkulcan, que inicia en el sitio arqueológico de Chichen Itza en Yucatán, podría conducir a un sumidero natural vinculado a aguas subterráneas, conocido como un cenote.
Un buzo observa un cráneo de animal en el sistema de cuevas subacuáticas Sac Actun durante la exploración. Crédito: Proyecto Gran Acuifero Maya (GAM)
La península de Yucatán está salpicada de reliquias monumentales de los mayas, cuyas ciudades se basaron en una extensa red de cenotes.
Algunos cenotes adquirieron un significado religioso particular para los mayas, cuyos descendientes continúan habitando la región.
Se cree que varios de ellos fueron utilizados por los antiguos mayas para los sacrificios humanos, y las expediciones anteriores han encontrado huesos humanos en los cenotes debajo de Chichén Itzá.
Arqueólogos buscan la tumba Ankhesenamun, la esposa de Tutankamón
Posted: 17 Jan 2018 05:25 AM PST
Un grupo de arqueólogos en Egipto han comenzado a excavar en un área conocida como el Valle de los Monos, en busca de la tumba de Ankhesenamun.
La tumba de Ankhesenamun o Anjesenamón, la esposa del rey Tutankamón, pronto será descubierta. De acuerdo a los informes, un equipo de arqueólogos han comenzado las excavaciones en un área del Valle de los Reyes, que se sospecha que es la ubicación del lugar de descanso final del Ankhesenamun.
El afamado egiptólogo Zahi Hawass, quien se desempeñó como ministro de Estado para asuntos de antigüedades, ha anunciado en su sitio web que la búsqueda de la tumba de Ankhesenamun ha comenzado con nuevas excavaciones en el Valle del Oeste, también conocido como el Valle de los Monos. Se cree que la tumba se encuentra cerca de la tumba del sucesor del rey Tutankamón , el faraón egipcio Ay.
El año pasado se revelearon indicios de la existencia de la tumba, cuando imágenes de radar revelaron cuatro depósitos de cimientos de lo que parecía ser la entrada de una tumba enterrada a 16 pies bajo tierra, según informó LiveScience.
Respaldo del trono enchapado en oro de Tutankamón. Se ve al joven rey junto a su esposa Anjesenamón con la corona de Gran Esposa Real prodigándole cuidado. Crédito: Jerzy Strzelecki / Wikimedia Commons
Nacido en el reinado de la dinastía XVIII, Ankhesenamun fue una de las seis hijas del rey Akhenaton y la reina Nefertiti. Ella se casó joven con su medio hermano, el rey Tutankamón, quien luego pasó a ser uno de los faraones más famosos del antiguo Egipto. Aunque el niño rey, que murió a la edad de 19 años, fue considerado como un faraón menor, saltó a la fama después de que su tumba fuera descubierta por el arqueólogo británico Howard Carter.
A pesar de numerosas investigaciones, todavía hay incertidumbres sobre lo que causó la muerte del Rey Tut. El misterio también rodea al origen del antiguo faraón egipcio.
No se sabe mucho sobre la vida de Ankhesenamun, conocida como la «princesa perdida de Egipto». Todas las menciones de la reina parecían haber desaparecido de los registros históricos supervivientes después de que Ankhesenamun se casó con Ay, después de la muerte del rey Tutankamón. Aún no se sabe cómo murió la reina y dónde fue enterrada. Sin embargo, las nuevas excavaciones pueden llevar a los arqueólogos un paso más cerca de resolver el misterio que rodea la vida de Ankhesenamun después de su segundo matrimonio y su muerte.
La cabaña en la costa asturiana
Publicado en Casas - Casas de campo y cabañas por Cova Pendones
Moda y decoración, entorno y creación... Ésta es el paisaje que ha inspirado las creaciones de La Costa del Algodón: el litoral cantábrico asturiano. Si sus diseños tuvieran un lugar idóneo en los que lucirse con naturalidad, sin duda, sería éste. Y si habláramos de decoración en vez de moda, sus bellas camisolas se convertirían en esta singular cabaña, en la que se sintetizan sus mismos principios: naturalidad, elegancia, sencillez y sofisticación.
La cabaña está realizada enteramente de madera de pino natural, con amplios ventanales que dan a un porche-mirador. Toda la decoración es blanca: muebles, telas, complementos..., sólo interrumpidos por estudiados toques de color azul.
La cocina está abierta al salón: un mobiliario rústico, sencillo, sin lujos... que precisamente hacen que este espacio sea todo un lujo. Los muebles, sin puertas, permiten exhibir las piezas de loza blanca, en perfecto orden.
En su reducido espacio, la casa cuenta también con dos dormitorios, un altillo y un baño. El mimbre y la paja son los únicos materiales que le roban algo de protagonismo a la madera. Y, cómo no, los tejidos naturales, como el algodón...
Las protagonistas de esta historia: Chipi e Isabel en el porche de la cabaña, trabajando en los nuevos diseños, eligiendo telas, rematando detalles... De este paisaje no podría nacer otro producto más afín que los bellos diseños vintage de La Costa del Algodón.Pocas veces os podemos dar un ejemplo tan real y certero de cómo la moda y ladecoración comparten los mismos principios estéticos, es decir, los fundamentos de labelleza pura y natural.
RECETA - SOPA DE AJO CON ALMEJAS
Sopas de ajo con almejas
Por Mandi28
Esta es una nueva versión de las sopas de ajo, lo único es que no le he añadido ni huevo ni jamón y lo he cambiado por almejas. Además, he utilizado agua en vez de caldo de carne, por lo que el sabor es menor. No obstante, al final de la receta os doy un truco para intensificar el sabor a almejas.
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4 porcionesPreparación:5 minCocción:20 minListos en:25 minDificultad:Fácil
Ingredientes
250 gramos de almejas
4 dientes de ajo
2 rebanadas grandes de pan duro
1 litro de agua
Una cucharada de pimentón
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Preparación
PASO 1
Lo primero que hacemos es poner las almejas en agua durante un par de horas y cambiarles varias veces el agua para retirarles toda la arena.
PASO 2
El siguiente paso es echar en una cacerola un poco de aceite de oliva y los ajos fileteados, cuando veamos que han cogido un color dorado, retiramos la olla del fuego y añadimos la cucharada de pimentón. Como os he explicado en otras recetas, esto es para que no se queme el pimentón.
PASO 3
Volvemos a colocar la cacerola al fuego y añadimos el pan cortado en trozos, le damos varias vueltas para que se impregne de los sabores de la cazuela y le añadimos el litro de agua. Lo dejamos cocer durante diez minutos y cuando veamos que empieza a hervir añadimos las almejas y bajamos un poco el fuego. Ahora esperamos a que se nos abran las almejas.
PASO 4
Ahora llega el truco que os prometí esta sopa es muy suave, así que si queréis aumentar su sabor a almeja podéis utilizar salsa verde que os haya sobrado de la receta de almejas en salsa verde que la ofrece un sabor muy peculiar. Yo como hice las dos recetas las misma semana, se lo añadí e intensificó el sabor de la sopa.
El misterio de las cajas «extraterrestres» de 100 toneladas descubiertas en Egipto
Posted: 14 Jan 2018 05:02 AM PST
Pesan más de 100 toneladas, son de granito sólido de Asuán y están diseñadas con precisión para tolerancias que se considerarían notables incluso hoy en día.
Entonces, ¿cómo los antiguos egipcios construyeron y colocaron las 24 extrañas y siniestras cajas negras con forma de ataúd descubiertas enterradas en un sistema de cuevas en la ladera, a 12 millas al sur de La Gran Pirámide de Giza? y ¿por qué?
La habilidad del corte de piedra, con una precisión de tan solo unas pocas micras, es tan notable que algunos expertos han llegado a la conclusión de que no fueron construidos para los faraones de Egipto sino que de hecho fueron abandonados en la tierra por una raza extraterrestre y simplemente los faraones se apropiaron de ellas.
El verdadero propósito y función de las cajas sigue sin estar claro, pero fueron claramente importantes, ya que fueron cortadas con tal precisión que permanecerían herméticas durante muchos milenios.
Se cree que las tumbas son los lugares de enterramiento de los toros Apis, adorados como deidades en el Antiguo Egipto.
Son conocidos como el Serapeum de Saqqara en la ahora abandonada ciudad de Memphis, Egipto.
En egiptología, un serapeum es un templo u otra institución religiosa dedicada a la deidad sincrética greco-egipcia Serapis, que combinaba aspectos de Osiris y Apis en una forma humanizada.
Serapis fue reconocido en toda la región del Mediterráneo y emerge en las religiones griega y gnosílica, generalmente bajo el disfraz de un hombre con un perro de tres cabezas en una cadena.
Se cree que el lugar de enterramiento formal fue construido hace unos 3300 años por Ramsés II.
La exactitud con que fueron construidos deja estupefactos a los investigadores.
Las investigaciones recientes sugieren que era un lugar de entierro de toros Apis, que fueron adorados como encarnaciones del dios Ptah.
Egiptólogos dicen que debido a que los toros fueron honrados como dioses Jaemuaset, un hijo de Ramsés II ordenó que un túnel se excavara a través de una de las montañas en el sitio y diseñado con cámaras laterales que contienen grandes sarcófagos de granito de hasta 100 toneladas cada uno, para mantener los restos momificados de los toros.
Se creía que los toros Apis eran encarnaciones del dios Ptah
El templo fue descubierto por Auguste Mariette, que había ido a Egipto para recoger manuscritos coptos, pero luego se interesó por los restos de la necrópolis de Saqqara.
En 1850, Mariette encontró la cabeza de una esfinge sobresaliendo de las cambiantes dunas de arena del desierto, despejó la arena y siguió el bulevar hacia el sitio.
Después de usar explosivos para despejar las rocas que bloqueaban la entrada a la catacumba, excavó la mayor parte del complejo.
¿Cómo es su relación de pareja? Así afecta a su salud
| Estimado Lector, La forma en la que las personas nos relacionamos con los amigos, los familiares y, sobre todo, con la pareja, afecta al sistema inmunitario y a la salud en general, haciendo a cada persona más fuerte o más vulnerable a determinadas enfermedades. Quizá así planteado le suene un tanto extraño, pero muchos y grandes psicólogos, psiquiatras y estudiosos de la salud se han dedicado a investigar los esquemas que vinculan el comportamiento y la salud. Déjeme avanzarle algunas conclusiones sorprendentes, fruto de décadas de investigación:
Y tras ellas no hay una bola de cristal, sino razones psicológicas y fisiológicas. Por ejemplo, cuando una persona tiene relaciones sentimentales de tipo ansioso, en las que busca permanentemente a la otra persona pero impregnando la relación de falta de confianza, el resultado es un estrés fisiológico permanente que conlleva una disminución y menor eficacia de las células conocidas con NK (natural killers), uno de los linfocitos más importantes del sistema de defensa del organismo, el sistema inmunitario, y en consecuencia una mayor vulnerabilidad frente a las enfermedades. Estos perfiles, de hecho, muestran un aumento de la tensión y del ritmo cardíaco si se les somete a estrés estando en presencia de su cónyuge, mucho mayor que cuando se enfrentan a esa misma situación estresante pero estando solos. Los investigadores han llevado a cabo centenares de estudios relacionados con esta relación entre psicología de pareja y salud. Por ejemplo, se llevó a cabo un estudio en el King’s College Hospital de Londres que contó con 69 mujeres a las que se les había detectado un cáncer de mama y con un grupo de control formado por 91 mujeres afectadas sólo por un tumor benigno. Las conclusiones fueron claras: una asociación significativa entre el diagnóstico de cáncer de mama y una anomalía en la expresión de las emociones. Igualmente en 1995 un programa de investigación sobre el cáncer de mama de la Universidad de Stanford demostró que el índice de supervivencia de las mujeres que participaban en un programa de terapia de grupo y que expresaban abiertamente su cólera era el doble en comparación con el de las mujeres que la reprimían. La conclusión final fue que expresar las emociones aumenta la supervivencia en el cáncer de mama. |
Sabor de los 50 para una moto del siglo XXI:
la Denzel Cafe Racer, eléctrica y diseñada en España
Con el sabor de las motos de los 50, pero sin el coste para el medioambiente de los modelos de entonces. Es la esencia de la Denzel Cafe Racer, una nueva propuesta en el terreno de la movilidad eléctrica que irrumpe en el mercado con la estética entre sus puntos fuertes. Promovida por la china East GEM, la moto ha sido diseñada en Barcelona por Pablo Baranoff.
Tras recibir el encargo de Alex Guliyants, director de East GEM, el diseñador empezó el trabajo desde cero y tomando como punto de partida una honda 125 que incluye en esta versión un motor eléctrico, baterías y una rejilla en la parte delantera para garantizar la protección de ambas tecnologías.
Y el resultado, en lo estético, funciona, puesto que la Denzel Cafe Racer recuerda a la Honda y a estos clásicos del motor que se popularizaron a mitad de siglo XX entre los rockers británicos.
Aunque la estética suma y aporta un nuevo aire a la oferta del mercado, esta apuesta de la fabricante china no cede todo a la misma. Los avales de la Denzel Cafe Racer van más allá. Entre ellos, uno determinante para los vehículos eléctricos, la autonomía de sus baterías. Se espera que esta moto pueda llegar hasta los 120 kilómetros con una carga, eso sí, con un paquete de baterías de alta capacidad que eleva el precio del vehículo en 650 dólares. Para esta versión, la moto incorpora baterías de ion de litio de Panasonic de 72V, 35 amperios y una capacidad máxima de 3,74 kWh.
Con una velocidad máxima que se aproxima a los 100 kilómetros por hora y un peso de 70 kilos, este modelo rompe además con sus antecedentes de los cincuenta por incorporaciones como los sistemas de frenos con función de regeneración, un cargador de a bordo, entrada de USB o lector de MP3 con bluetooh.Tras probar su prototipo y comprobar que todo está a punto, la Denzel Cafe Racer está disponible para reserva desde principios de 2018 a un precio de 5.000 dólares para el modelo básico. Los primeros en realizar un pedido recibirán descuentos del 35%, tal y como informa East GEM, que advierte de que, para ello, será necesario abonar la mitad del importe de la moto por adelantado. Sin embargo, para ponerse al volante de esta cafe racer del siglo XXI habrá que esperar previsiblemente hasta mayo de 2018, cuando la empresa prevé comenzar con los envíos.
Esta parábola nos revela cuál es la mejor manera de cuidar de quienes amamos
Rincón de la Psicología |
Posted: 16 Jan 2018 04:57 AM PST
Hace mucho tiempo, una joven equilibrista conoció a un joven acróbata. Ambos eran muy pobres y no tenían otro don que su flexibilidad y fuerza, así que pensaron que si se unían podrían recorrer las calles de China mostrando un espectáculo impresionante que al menos les permitiera subsistir.
Entrenaron mucho hasta lograr un número tan peligroso como fascinante: el hombre balanceaba una gran pértiga de bambú sobre su cabeza mientras la joven subía hasta lo más alto. Luego el acróbata caminaba y la joven debía mantener el equilibrio en las alturas.
Para realizar aquel número se necesitaba una gran concentración, bastaba que desviaran su atención unos segundos para que perdieran el equilibrio y ocurriera una desgracia.
Con el paso de las semanas, a medida que el hombre iba conociendo a la joven equilibrista y le tomaba cariño, empezó a preocuparse por cómo cuidarla y no exponerla tanto con aquel peligroso número, así que un día le dijo:
- Escucha, te vigilaré mientras subes y cuando estés arriba, puedes vigilarme. Así podremos ayudarnos mutuamente a mantener la concentración y el equilibrio.
Sin embargo, la joven acróbata era sabia y le respondió:
- Creo que será mejor para ambos que cada uno cuide de sí mismo. Nadie puede conocernos mejor que nosotros mismos. Cuidar de uno mismo, significa cuidarnos a los dos. Estoy segura de que así evitaremos un accidente.
Para cuidar de los demás, primero debes cuidar de ti mismo
Esta maravillosa parábola nos brinda una gran enseñanza que a menudo olvidamos: para cuidar de las personas que queremos, es fundamental que cuidemos bien de nosotros mismos.
Demasiado a menudo nos volcamos por completo en los demás, hasta el punto de anteponer continuamente sus necesidades y bienestar al nuestro, relegándonos a un segundo plano o incluso olvidándonos por completo de nosotros mismos.
Por supuesto, no hay nada de malo en ayudar, apoyar y cuidar de quienes lo necesitan, pero no debemos descuidarnos porque corremos el riesgo de convertirnos en una persona gris, que se vacía por dentro; por lo que al final no seremos capaces de ofrecer ese apoyo sólido o esa nota de felicidad, entusiasmo y alegría que los otros necesitan.
De hecho, un estudio particularmente interesante realizado en la Universidad de California descubrió que el estrés se contagia de las madres a sus bebés. Estos investigadores les pidieron a las madres que se enfrentaran a ciertas tareas, algunas estresantes y otras no. Luego les pidieron que se reunieran con sus bebes. Así descubrieron que la reactividad fisiológica de los bebés era un reflejo de la reactividad de las madres, alterada por la exposición al estrés.
También descubrieron que los bebés de las madres que habían estado sometidas a una evaluación social tenían una mayor tendencia a evitar a los extraños y que cuánto mayor era el estrés que habían experimentado las madres, más intensas eran las respuestas fisiológicas de los pequeños.
Este estudio nos revela que, efectivamente, los estados emocionales son “contagiosos”, por lo que si realmente nos preocupamos por el bienestar de las personas que amamos, primero debemos encontrar nuestro equilibrio interior.
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